Le Chantecler - Nice
Le Chantecler
Description
Pénétrez dans l’univers du Chantecler : un écrin de raffinement sur la Promenade des Anglais où chaque plat raconte la Méditerranée revisitée. La cheffe compose des menus dégustation qui mêlent produits locaux, textures subtiles et présentations soignées; les amuse-bouches et les beurres signature préparent un parcours gustatif unique. L’ambiance, digne d’un salon de palace, invite aux soirées d’exception — service attentif, sommellerie inspirée et un bar-salon pour prolonger le moment. Que ce soit pour une célébration romantique ou un repas gastronomique, Le Chantecler élève le dîner en art, chaque détail contribuant à une expérience élégante et mémorable.
Images
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Évaluations
Avis mitigés : cuisine inventive et salle prestigieuse au Chantecler, mais quelques critiques sur l'uniformité du service et la stricte exigence vestimentaire.
Ce fut, de loin, l'un des meilleurs repas que j'ai eu de toute ma vie, sinon le meilleur._Je dois commencer par dire que ce repas est TRÈS LONG.
C'est ce qu'est la gastronomiebravo ! Je dirai d'emblée que cet endroit n'est pas bon marché, mais si vous recherchez un restaurant pour une occasion spéciale, c'est tout.
J'ai eu un très bon repas ici lors de ma dernière nuit à Nice3,5 étoiles pour la nourriture, 5 étoiles pour le service.
C'est sans hésiter le Chantecler que nous avons choisi pour nos 21 ans de mariage. Les mots nous manquent pour retranscrire la perfection de cette soirée. Tout commence par une prise en charge charmante et attentionnée de Chloé, l'hôtesse du restaurant. Confortablement installés dans ce havre de paix, la farendole des merveilles gustatives commence. Le menu surprise en huit actes associé à l'accord mets/vins est juste sublime. Robin SALVADORI et ses assistantes sommelières nous proposent des pé
Tout simplement la perfection !!! Une expérience gastronomique unique, dans un cadre incroyable avec un service irréprochable, et le tout dans une ambiance chaleureuse. Mon épouse et moi même avions pris le menu Les secrets de Virginie en 8 actes avec accord mets-vins: un voyage exceptionnel au pays du raffinement préparé avec des produits fantastiques. Mes deux jumeux de 13 ans ont déguster le menu Le chant des saveurs . Une expérience incroyable et inoubliable qu 'ils se rappelleront toute
Carte
Le Chantecler à Nice propose un menu français raffiné avec caviar, thon méditerranéen, et volaille ananas. Saveurs uniques et vue mer au rendez-vous.
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FAQ
Plus d'informations
Pour maximiser votre expérience, demandez lors de la réservation une table côté mer au coucher du soleil : ces créneaux sont limités et très convoités. Les sommeliers aiment proposer des flacons locaux rares (région de Bellet) hors carte pour accompagner les menus, n’hésitez pas à indiquer vos préférences vinicoles à l’avance.
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