Influence - Carte

Français, Contemporain, Pubs
Plats: 9
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Entrée Plat Dessert

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  • Entrée

    Cèpes Et Avocats Panés, Mayonnaise Persillée
    Cèpes Et Avocats Panés, Mayonnaise Persillée
    10 €
    Tataki De Bonite Sur Lit De Caviar D'aubergine
    Tataki De Bonite Sur Lit De Caviar D'aubergine
    11 €
    Foie Gras Poêlé, Mousse De Potimarron Et Chataigne
    Foie Gras Poêlé, Mousse De Potimarron Et Chataigne
    12 €

  • Plat

    Salade De Petits Épeautres Et Radis, Navets Et Coings Glacés
    Salade De Petits Épeautres Et Radis, Navets Et Coings Glacés
    17 €
    Cuisse De Canard Confite Maison, Choux Multicolores Et Pied De Moutons
    Cuisse De Canard Confite Maison, Choux Multicolores Et Pied De Moutons
    19 €
    Merlu Snacké, Émulsion De Bisque Et Déclinaison Sur Les Betteraves
    Merlu Snacké, Émulsion De Bisque Et Déclinaison Sur Les Betteraves
    21 €

  • Dessert

    Poire Martin Sec Au Vin Rouge Et Poivre De Sichuan
    Poire Martin Sec Au Vin Rouge Et Poivre De Sichuan
    7 €
    Association Meringue, Mandarine Et Marrons
    Association Meringue, Mandarine Et Marrons
    7 €
    Crémeux Chocolat À La Fève De Tonka, Caramel Et Noisette
    Crémeux Chocolat À La Fève De Tonka, Caramel Et Noisette
    7 €

    • Offres

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Évaluations

gauthier-maurice
Maurice
30.01.2023
★ ★ ★ ★ ★

Bonjour, je suis venu et j'ai adoré. Merci.

wilson49
Wilson
30.01.2023
★ ★ ★ ★ ★

Excellent menu, produits frais, qualités. Top

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