Le 3e - Nice

Français, Méditerranéen, Européen
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Le 3e

Le 3e
4.1 / 5 (5827 Évaluations)

Description

Face à la Méditerranée, Le 3e offre une parenthèse azuréenne où ciel, mer et assiettes se rencontrent. Installé dans le prestigieux Hyatt Palais de la Méditerranée, Le 3e invite à profiter d'une terrasse panoramique idéale pour un petit‑déjeuner face au phare, un déjeuner d'affaires soigné ou un apéritif au coucher du soleil. Le chef et l'équipe adaptent les plats pour les régimes sans gluten et proposent des créations simples et gourmandes, tandis que le bar compose des cocktails pour accompagner une vue unique. Élégant sans prétention, l'endroit privilégie l'expérience et le panorama — pensez à réserver votre table en façade pour le spectacle.

Dernière mise-à-jour: 27.03.2026 de: Luis

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Évaluations

★ 4.1 / 5 Par 5827 Évaluations

Avis mitigés : Le 3e séduit par sa vue et son cadre, mais pâtit d'un service parfois lent, d'une qualité culinaire inégale et de prix élevés.

nschinner-3
20.11.2017

Le restaurant est situé au troisième étage, offrant une vue magnifique sur la promenade et la mer. Cela ne se manque pas. Le service est à la fois très amical et professionnel. Les choix du menu étaient excellents, alors profitez simplement de votre soirée !

in-gubeom
20.11.2017

Nous avons dîné ici lors de notre dernière nuit à Nice. Situé au-dessus du Hyatt Regency, il offre une superbe vue en plein air sur la promenade des anglais depuis le toit-terrasse, où nous nous sommes assis pour des cocktails avant le dîner et avons reçu de très belles olives gratuites, du soleil tomates séchées et noix. L'un des cocktails était un peu décevant compte tenu du prix mais la vue et les couvertures compensaient. Le restaurant est très bien décoré, avec une atmosphère intime, et la nourriture était préparée avec amour. La sélection de vins était bonne, ils fournissaient très bons pains faits maison et amuseboushe savoureux. Les plats principaux étaient divins, l'agneau était si doux qu'il était divin et le steak était brillamment parfumé. Enfin et surtout, le service était incomparable, nous nous sommes sentis comme des rois, les plus attentionnés devant la maison et le personnel d'attente jamais. Vraiment rendu la nuit spéciale. Pas bon marché et malheureusement pas très occupé mais nous y étions au début de la saison, alors j'espère que plus de gens visiteront! Je le recommanderais pour une soirée glamour.

dgrimes-cat8406
20.11.2017

C'est un restaurant solide à essayer si vous séjournez au Hyatt et que vous ne voulez pas trop dépenser pour une cuisine raffinée mais que vous voulez vivre une très bonne expérience. La nourriture est proprement présentée et fraîche.

luis-damanik
28.09.2023

Presque tout le menu pouvait être modifié en sans gluten. Les serveuses étaient très serviables et ont veillé à informer le chef de l'allergie au gluten. Elles ont également apporté du pain sans gluten et la vue de cet endroit est incomparable !

luis-damanik
28.09.2023

Situé dans le Hyatt Palais de Méditerranée, ils proposent du pain sans gluten et le chef est capable de modifier les plats existants pour les rendre sans gluten.

Carte

  • Entrée

    Tartine Gourmande De Homard À L'huile De Sésame, Velouté De Cresson Et Crème De Panais
    Tartine Gourmande De Homard À L'huile De Sésame, Velouté De Cresson Et Crème De Panais
    29 €
    Mendiant De Foie Gras De Canard Aux Châtaignes, Salade De Magrets Fumés, Croustillant De Pain D'épices
    Mendiant De Foie Gras De Canard Aux Châtaignes, Salade De Magrets Fumés, Croustillant De Pain D'épices
    26 €
    Coeur De Saumon Fumé, Biscuit À L'aneth Et Au Citron Vert, Salade De Wakamé Et Crème De Wasabi
    Coeur De Saumon Fumé, Biscuit À L'aneth Et Au Citron Vert, Salade De Wakamé Et Crème De Wasabi
    21 €
    Jardin D'automne Relevé À L'huile D'olive Fumée Au Bois De Chêne, Mousseline De Potiron, Jus Aux Ris De Veau
    Jardin D'automne Relevé À L'huile D'olive Fumée Au Bois De Chêne, Mousseline De Potiron, Jus Aux Ris De Veau
    17 €
    Crémeux De Polenta Au Parmesan Et Olives Niçoises, Oeuf Sur Le Plat Parfumé Au Piment D'espelette, Mouillette De Pata Negra
    Crémeux De Polenta Au Parmesan Et Olives Niçoises, Oeuf Sur Le Plat Parfumé Au Piment D'espelette, Mouillette De Pata Negra
    19 €
    Salade De Mâche Aux Figues, Copeaux De Tête De Moine, Crème D 'Artichaut Al Tartufo , Vinaigrette À L 'Huile De Noisette
    Salade De Mâche Aux Figues, Copeaux De Tête De Moine, Crème D 'Artichaut Al Tartufo , Vinaigrette À L 'Huile De Noisette
    18 €

FAQ

Oui, un bar sur place prépare cocktails et boissons; le personnel du bar peut répondre à des demandes classiques et spéciales.

Oui, Le 3e propose des services de petit-déjeuner, profitant de la lumière matinale et de la vue sur la promenade.

Absolument — plusieurs avis recommandent l'endroit pour un verre ou un dessert, moment où l'expérience est souvent la plus fluide.

Oui, l'établissement accueille familles et groupes et propose des plats variés qui conviennent à une clientèle diverse.

Oui, l'établissement indique la disponibilité d'internet / Wi‑Fi pour les clients.

Plus d'informations

Plusieurs avis mentionnent des serveurs en particulier — comme une 'Iris' très professionnelle — ce qui laisse penser que l'expérience client peut fortement dépendre de l'équipe présente ce jour-là : réserver une table et demander poliment un placement en première ligne augmente vos chances d'un moment mémorable.

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