Le Dauphin Bleu - Nice
Le Dauphin Bleu
Description
Le restaurant propose des plats délicieux et un service fantastique, avec des produits de saison et de qualité. Cependant, certains clients ont été déçus par le rapport qualité-prix et la présentation des plats. Malgré cela, la sélection de vins et les apéritifs sont excellents. Le service peut être un peu lent, mais l'expérience globale reste positive. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine locale, même si certains plats peuvent être inégaux. Un endroit chaleureux et original à découvrir, recommandé pour une expérience authentique de la cuisine niçoise.
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Évaluations
La nourriture y était délicieuse, bien assaisonnée et parfaitement cuite. Bien qu'il ne s'agisse pas d'un menu complet, ils préfèrent faire quelques choses bien plutôt que de faire de nombreux plats qui ne sont pas tout à fait à la hauteur. Le personnel était vraiment sympathique et quand ils ont découvert que c'était mon anniversaire, ils ont mis un cierge magique dans mon sabayon.
Nous avons déjeuné un dimanche dans ce restaurant tenu par une famille juive. Nous sommes passés par hasard et avons aimé la décoration sympathique et la propreté du lieu. Nous avons choisi des entrées de la cuisine juive et comme plat principal du poisson. Seul bémol: le prix du poisson sur la carte (dauraude - plus disponible) ne correspondait pas avec le prix que nous avons payé pour notre cabillaud (5€ plus cher). La serveuse aurait dû nous le dire au moment où nous avons commandé nos plats. Malgré ce malentendu, nous recommandons ce restaurant.
Un accueil avec une grande gentillesse.On se sent comme à la maison et tout est très bon et les prix sont très correct.
Une courte carte qui change chaque jour, des produits de la région souriants aux producteurs qui avaient l'amour du métier, une cave à vin en service ouvert où la nature régnait en maître et une cuisine originale et inventive digne d'une table étoilée. La gentillesse du patron. Le canon tire. Et les guides culinaires du monde entier l'ont remarqué...
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