Résumé des avis
Le Vlt, restaurant situé dans l'hôtel au cœur de Nice, propose une carte éclectique mêlant spécialités niçoises, sushi et plats fusion. Les clients saluent souvent l'accueil chaleureux et quelques serveurs, notamment Raphaël, qui rendent l'expérience agréable. La qualité culinaire reçoit des avis mitigés : certains plats (foie gras maison, curry d'agneau, joues de bœuf) sont appréciés pour leur saveur, tandis que d'autres commentaires pointent des produits parfois moyens, portions inégales et préparations qui peuvent sembler précuites. La salle, installée dans le hall de l'hôtel, est pratique mais manque parfois d'intimité. Enfin, attention aux promotions : plusieurs clients ont constaté que des plats à la carte n'étaient pas disponibles lors d'offres TheFork.
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Avis de différents utilisateurs
Dernière mise à jour : 21.03.2026
Sushi buffet de bonne qualité avec service très gentil et prix raisonnable. Nous avons mangé à l'intérieur, a aimé le calme car pas de musique, cuisine sans bru... Sushi buffet de bonne qualité avec service très gentil et prix raisonnable. Nous avons mangé à l'intérieur, a aimé le calme car pas de musique, cuisine sans bruit. Vue le nombre de livreurs, les sushis sont appréciés au domicile aussi.
Délicieux Powl bowl ! Le personnel est très agréable et l'ambiance est très détendue, je vous conseille ce restaurant. What a delicious place to eat asian food.... Délicieux Powl bowl ! Le personnel est très agréable et l'ambiance est très détendue, je vous conseille ce restaurant. What a delicious place to eat asian food. The personal is welcoming and the ambiance is relax, I recommend you this restaurant.
Toujours un plaisir de dîner au Kobe. En plus des excellents sushis, j' ai goûté aux nems au poulet et aux gyozas au poulet. Et là aussi c'est parfait. Décidéme... Toujours un plaisir de dîner au Kobe. En plus des excellents sushis, j' ai goûté aux nems au poulet et aux gyozas au poulet. Et là aussi c'est parfait. Décidément une très bonne table avec un accueil charmant et souriant. Allez-y , vous ne serez pas déçu
Produits frais et préparés à la commande, servis avec gentillesse. J’avais pris à emporter. C’était vraiment excellent ! Produits frais et préparés à la commande, servis avec gentillesse. J’avais pris à emporter. C’était vraiment excellent !
Incroyable découverte! Les Gyoza sont excellents, les sushis sont frais et surtout ils sont généreux en poisson/ avocat (il n’y a que du riz! La soupe miso étai... Incroyable découverte! Les Gyoza sont excellents, les sushis sont frais et surtout ils sont généreux en poisson/ avocat (il n’y a que du riz! La soupe miso était pleine de champignons, algues, etc.. on voit qu’elle n’est pas industrielle ! En plus de ça le personnel est adorable, plutôt rapide et le rapport qualité-prix est top
Dernière mise à jour : 12.01.2026
2eme expérience au VLT. Une évasion ! Foie gras maison si bon, agneau curry façon île Maurice, ah, oui, les salades de Poulpes en entrée ! Tout fut très bon, av... 2eme expérience au VLT. Une évasion ! Foie gras maison si bon, agneau curry façon île Maurice, ah, oui, les salades de Poulpes en entrée ! Tout fut très bon, avec un serveur Raphaël qui parle Français, Anglais et peut être un peu italien ! Il est si agréable, il maîtrise, un style à lui, qu'on apprécie tant ! Un serveur d'expérience en sorte ! Et tout cela, fait que cette adresse est tout simplement une étape si nécessaire et appréciée lors de nos vacances ! Merci VLT ! On The Top !!!
L accueil et le service furent parfait, la cuisine est de qualité L accueil et le service furent parfait, la cuisine est de qualité
Nous avons bien déjeuné. Les plats sont bien composés avec divers accompagnements. Le prix est avantageux, surtout si l'on utilise les Yum. Nous avons bien déjeuné. Les plats sont bien composés avec divers accompagnements. Le prix est avantageux, surtout si l'on utilise les Yum.
Toujours très bonne cuisine et super accueil. On y retournera en janvier, c'est décidé!!! Toujours très bonne cuisine et super accueil. On y retournera en janvier, c'est décidé!!!
Le serveur est au petit soin, la cuisine est divine, c'est calme...apaisant ... j'adore ! on se sent écouté Bravo et merci à toute l'équipe Le serveur est au petit soin, la cuisine est divine, c'est calme...apaisant ... j'adore ! on se sent écouté Bravo et merci à toute l'équipe
Dernière mise à jour : 07.08.2024
Très belle découverte ! Les assiettes sont bien garnies : le foie gras est top avec du gros sel, des fruits et de la confiture, les poulpes sont tendres, l'agne... Très belle découverte ! Les assiettes sont bien garnies : le foie gras est top avec du gros sel, des fruits et de la confiture, les poulpes sont tendres, l'agneau mauricien est fameux, les supions sont tendres et le riz est bon. Les cuissons sont parfaites. Le service est attentionné et doux. L'ambiance est calme. Il n'y a pas trop de tables à l'intérieur, la terrasse est disponible, ce qui facilite un service attentif et discret. Le cuisinier aime son travail et est sensible aux remarques de totale satisfaction de notre part. N'hésitez pas ! Les produits sont frais. Le menu du jour à 22,70 € vaut le déplacement, tout comme cette belle carte. L'établissement est bien tenu. Remarquable à 100 %.
Nous sommes des habitués de l'établissement VLT pour sa cuisine et son service. Cette fois-ci, nous n'avons pas été déçus. L'accueil est chaleureux sur la petit... Nous sommes des habitués de l'établissement VLT pour sa cuisine et son service. Cette fois-ci, nous n'avons pas été déçus. L'accueil est chaleureux sur la petite terrasse. Nous avons été reconnus et bien placés. Le menu et la carte sont composés de plats essentiellement locaux avec des ingrédients frais. Les portions sont généreuses et savoureuses. Je tiens à souligner la gentillesse particulière du service à table et son attention constante. Il est aux petits soins pour la clientèle. L'addition est tout à fait raisonnable.
Nous avons servi le dîner ici. En entrée, mon mari a pris le foie gras et mes amis ont pris le camerbert au sirop d'érable. Ils ont tous les deux dit que la nou... Nous avons servi le dîner ici. En entrée, mon mari a pris le foie gras et mes amis ont pris le camerbert au sirop d'érable. Ils ont tous les deux dit que la nourriture était très bonne, que la portion de fromage était trop grande et que manger du fromage nature (car le sirop de maplr n'était pas grand-chose) cela devenait un peu trop. Pour le plat principal, nous avons eu le magret de canard qui était incroyable, et pour le dessert, j'ai eu le nougat glacé. La nourriture était délicieuse et l'atmosphère vraiment chaleureuse. Le service était sympa. C'était un merveilleux dîner français.
Nous l’avons trouvé par hasard, mais nous avons eu le meilleur repas que nous ayons mangé lors de notre voyage qui comprenait plusieurs autres pays. Leur chef e... Nous l’avons trouvé par hasard, mais nous avons eu le meilleur repas que nous ayons mangé lors de notre voyage qui comprenait plusieurs autres pays. Leur chef est incroyable ! Tout est frais. J'ai parlé à quelqu'un là-bas qui m'a dit que même le bouillon de bœuf qu'il utilise dans certaines recettes est fabriqué à partir de bœuf frais. J'ai eu le plat du jour de longe de porc. Il était pané et sauté et était accompagné de pommes de terre dauphinoises (tranchées très finement avec de la crème et un soupçon d'ail). Ouah!! Incroyable! Mon mari a l'agneau au curry. Il a dit que c'était super aussi. Nous avons partagé les crêpes Suzette en dessert. Nous avons pensé que nous devions le faire une fois, alors que nous étions en France. Cela n'a pas déçu. Je recommande vivement ce restaurant - bonne nourriture et excellent service.
Dernière mise à jour : 07.05.2024
Bon petit restaurant sympa, qui réserve un accueil souriant grâce à son serveur aimable. Les plats sont copieux et délicieux. Toutefois , j'ai une réserve : Tou... Bon petit restaurant sympa, qui réserve un accueil souriant grâce à son serveur aimable. Les plats sont copieux et délicieux. Toutefois , j'ai une réserve : Tous les plats du menu ne sont pas éligibles à la réduction , contrairement au menu proposé sur le site de la fourchette, et je trouve que les desserts sont un poil chers par apport à la proportion proposée.
Accueil agréable ; personnel à l’écoute ; produits de qualité ; cuisine délicieuse et copieuse. Accueil agréable ; personnel à l’écoute ; produits de qualité ; cuisine délicieuse et copieuse.
Ce restaurant situé au début du vieux nice à une terrasse sur la rue piétonne,nous profitons du lieu relativement calme vis à vis des autres restaurants j ai pr... Ce restaurant situé au début du vieux nice à une terrasse sur la rue piétonne,nous profitons du lieu relativement calme vis à vis des autres restaurants j ai pris une salade
Bel endroit. Nourriture savoureuse et service exceptionnel. Recommandé. Bel endroit. Nourriture savoureuse et service exceptionnel. Recommandé.
J'ai été surpris qu'il y ait une note de 9,2 sur la fourchette ! Ça n'en vaut pas vraiment la peine. Le pain n’était pas frais et le verre de vin n’était pas de... J'ai été surpris qu'il y ait une note de 9,2 sur la fourchette ! Ça n'en vaut pas vraiment la peine. Le pain n’était pas frais et le verre de vin n’était pas de bonne qualité. Même le thé vient de chez Carrefour !! Un peu déçu mais les portions étaient copieuses, donc si vous avez faim, c'est une bonne adresse.
Dernière mise à jour : 08.03.2023
Personnel sympathique et courtois. très bonne cuisine. Personnel sympathique et courtois. très bonne cuisine.
Un endroit simple, avec un décor minimaliste, chaleureux par l'accueil souriant, mais qui cache une délicieuse cuisine maison, avec des ingrédients d'excellente... Un endroit simple, avec un décor minimaliste, chaleureux par l'accueil souriant, mais qui cache une délicieuse cuisine maison, avec des ingrédients d'excellente qualité, mélangeant des plats cambodgiens et japonais. Je conseille fortement.
Excellent et service très accueillant Excellent et service très accueillant
Incroyable découverte ! gyoza sont excellents, les sushis sont frais et surtout ils sont généreux dans le poisson/avocat (le seul riz la soupe de miso était ple... Incroyable découverte ! gyoza sont excellents, les sushis sont frais et surtout ils sont généreux dans le poisson/avocat (le seul riz la soupe de miso était pleine de champignons, d'algue, etc. On voit que ce n'est pas industriel ! en plus que le personnel est adorable, assez rapide et la valeur pour l'argent est top
