Le Vlt - Nice
Le Vlt
Description
Bienvenue au Vlt, une adresse conviviale nichée dans le cœur vivant de Nice où la tradition niçoise côtoie l'audace des saveurs. Ici, on retrouve des classiques généreux — daube, joues de bœuf à la niçoise, foie gras maison — et un coin sushi réputé pour sa fraîcheur. L'équipe, multilingue et chaleureuse, conseille comme à la maison et transforme un déjeuner en étape gourmande ou un dîner en moment de partage. Installé dans l'ambiance feutrée de l'hôtel, Le Vlt mise sur la générosité des portions et la diversité d'une carte qui sait surprendre. Parfait pour les gourmands curieux et les groupes en vadrouille à Nice.
Images
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Avis
Avis partagés pour Le Vlt : accueil chaleureux et sushis frais, mais qualité inégale, portions variables et limitations lors de promos TheFork signalées.
L accueil et le service furent parfait, la cuisine est de qualité
2eme expérience au VLT. Une évasion ! Foie gras maison si bon, agneau curry façon île Maurice, ah, oui, les salades de Poulpes en entrée ! Tout fut très bon, avec un serveur Raphaël qui parle Français, Anglais et peut être un peu italien ! Il est si agréable, il maîtrise, un style à lui, qu'on apprécie tant ! Un serveur d'expérience en sorte ! Et tout cela, fait que cette adresse est tout simplement une étape si nécessaire et appréciée lors de nos vacances ! Merci VLT ! On The Top !!!
Vraiment délicieux, c'est devenu mon endroit préféré pour allez manger des sushis à Nice! Le couple qui gère est très accueillant et sympathique. Tous les produits sont super frais et les plats très savoureux. On peux aussi bien créer ses assortiments que choisir des plateaux. Je recommande !!
Très bon sushi sur Nice! Les produits sont frais. Nous avions commandés 2 plateaux de 50 pièces pour 5 personnes. Personnel agréable.
Incroyable découverte! Les Gyoza sont excellents, les sushis sont frais et surtout ils sont généreux en poisson/ avocat (il n’y a que du riz! La soupe miso était pleine de champignons, algues, etc.. on voit qu’elle n’est pas industrielle ! En plus de ça le personnel est adorable, plutôt rapide et le rapport qualité-prix est top
Carte
Explorez le menu raffiné de Le Vlt à Nice : Blanquette de Veau, bar frais et Café Gourmand, un voyage culinaire entre tradition et créativité.
Desserts
Samoussas De Légumes Au Curry, Sauce Rouge9 € Foie Gras De Canard Maison Confiture De Tamarin19 € Soupe De Poissons, Croûtons Et Rouille Maison14 €Plats Et Spécialités
Brochette De St Jacques Au Chorizo, Crème Safranée25 € Curry D'agneau Comme À L'ile Maurice24 €Les Classiques Traditionnels
Daube De Joue De Boeuf À La Niçoise24 €
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FAQ
Plus d'informations
Astuce locale : Le Vlt articule de façon assez rare à Nice une offre de sushi côte à côte avec des spécialités niçoises et des plats exotiques (foie gras maison, curry d'agneau façon Maurice). Si vous cherchez une expérience hybride — sushi frais puis un plat typique local — demandez au serveur quels produits du jour sont disponibles, car certaines promotions peuvent limiter le choix à la carte.
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