Brasserie - Nuremberg

Ne vous méprenez pas sur son nom ! Il ne s’agit nullement d’une brasserie au sens où on l’entend communément, mais d’un restaurant gastronomique, intégré au Gra... Lire plus Ne vous méprenez pas sur son nom ! Il ne s’agit nullement d’une brasserie au sens où on l’entend communément, mais d’un restaurant gastronomique, intégré au Grand Hotel Le Méridien de la chaîne Marriott, situé en face de la gare centrale. Il est bien entendu possible d’y accéder sans être client de l’hôtel, même si l’entrée coïncide avec le vaste hall de l’hôtel, au sol et aux piliers de marbre. Le cadre somptueux impressionne dès l’abord. Avec sa verrière art déco, le restaurant respire l’élégance d’un établissement de classe. Dans une ambiance veloutée, le restaurant propose aussi bien des spécialités régionales que des mets internationaux. Les cuissons sont parfaites, et les plats sont raffinés, comme le service. De quoi savourer un moment des plus agréables…