U Cantu - Olivese

Nous ne sommes pas simplement entrés dans un restaurant, mais nous avons rejoint une famille à leur table ! Un moment merveilleux et un excellent repas ! Nous a... Lire plus Nous ne sommes pas simplement entrés dans un restaurant, mais nous avons rejoint une famille à leur table ! Un moment merveilleux et un excellent repas ! Nous avons pu goûter à la charcuterie produite sur place par la famille qui occupe les lieux, une véritable merveille ! L'ensemble du repas était excellent et typique, nous permettant de déguster des produits locaux soigneusement préparés. L'atmosphère est indescriptible, la complicité entre les membres de cette famille est magnifique à voir et à partager. Il y avait des chants, un papa et ses enfants, qui semblent tendres et partagent leur passion ! Nous avons passé un moment exceptionnel, c'est un endroit à découvrir absolument !

Un grand merci à toute la famille pour ce séjour ! Nous avons passé un très bon moment dans la maison, dans le charmant village d'Olivese. Ne manquez pas le dîn... Lire plus Un grand merci à toute la famille pour ce séjour ! Nous avons passé un très bon moment dans la maison, dans le charmant village d'Olivese. Ne manquez pas le dîner : un menu unique de plats corses cuisinés avec les produits de l'exploitation. David nous a même proposé une visite à bord de son 4x4 pour aller voir ses cochons. L'hospitalité corse n'est pas un mythe !

Restaurant familial très chaleureux. Le menu est unique et typiquement corse! Pour notre soirée, nous avons goûté une coupe bien garnie, de la production famili... Lire plus Restaurant familial très chaleureux. Le menu est unique et typiquement corse! Pour notre soirée, nous avons goûté une coupe bien garnie, de la production familiale (possibilité d'achat direct). On nous a ensuite offert des rouleaux de brocciu gratifiés. Puis, un veau aux olives accompagné de polenta. On a fini le repas avec la tomme des moutons et un gâteau aux fruits. La soirée a été animée par des chanteurs corses (voix gutar). Tout le monde chante dans la famille elle-même la petite fille, dix ans. Nous sommes partis à minuit, mais la soirée n'était pas encore terminée. Bref, un must pendant les vacances en Corse.

Bonne réception, personnel amical et surtout de bons produits. Lire plus Bonne réception, personnel amical et surtout de bons produits.

Tout simplement beau, dîner accompagné de guitares et de chants en soirée. Je recommande une visite. Bravo ! Lire plus Tout simplement beau, dîner accompagné de guitares et de chants en soirée. Je recommande une visite. Bravo !