Les 3 Gauchon - Palaiseau
Les 3 Gauchon
Carte du restaurant
Ici tu trouveras le menu de Les 3 Gauchon à Palaiseau. Actuellement sont 46 mets et boissons sur la carte.
Niché à Palaiseau, ce restaurant propose un menu qui change chaque semaine, offrant une expérience culinaire à la fois raffinée et originale. Les plats, élaborés à partir de produits frais de qualité, séduisent par leur finesse, bien que certains convives aient trouvé le rapport qualité/prix à revoir. Le cadre intime et le service attentionné ajoutent une touche conviviale, bien que la cuisine puisse parfois manquer d'assaisonnement. Malgré quelques réserves sur certaines options du menu et la sélection de produits, l'ensemble demeure très appréciable, promettant une redécouverte des épices et des saveurs. Un endroit à revisiter pour les amateurs de gastronomie.
Images
Demande de réservation pour Les 3 Gauchon
Évaluations
Était-ce Cruelty (Cruelty) un Les 3 Gauchon mag :
Vraiment très bon et redecouverte d'épices que j'ai si souvent laissées de côté lorsque je cuisine. Nous nous sommes régalés et le service est charmant ! En revanche, pour ma part, je n'aurais pas laissé la citronnelle en morceau et je l'aurais enlevé après que cela ait parfumé le plat. Le reste : top ! Je trouve juste dommage que les produits ne soient pas forcément sélectionnés pendant leur saison Service: Dine in Voir tous les avis.
Ce que Matthieu Guillou n'aime pas chez Les 3 Gauchon :
Alors mon avis n'est pas très représentatif car nous sommes rentrés et ressortis aussitôt. En effet la carte n'était pas terrible et j'avoue que vendre de la rougail de saucisses à 18€ et du ciel mignon à 23€ ben bof bof. Et même pas une pièce de boeuf dans le menu. J'avais l'impression d'être à Flunch avec papie et mamie le mercredi. Pour le cadre c'est pas top non plus. Ça devient vraiment difficile de trouver des... Voir tous les avis.
Ce repas a été un plaisir du début à la fin. Chaque plat réveille les papilles et les vins qui les accompagnent sont parfaits. Service impeccable.
Cuisine excellente, accueil très agréable. Nous avons passé un bon moment. Je recommande cet endroit.
Endroit très agréable Service souriant (malgré le masque et sympathique. Cuisine délicieuse.
Le plat était délicieux et ça sauve le repas car l'entrée était choquante. J'ai pris le homard, facturé 19€, l'entrée la plus chère avec le foie gras sur la carte, et quelle ne fut pas ma surprise quand j'ai vu arriver dans mon assiette une petite crevette qu'on me vend comme du homard ! Certes c'est bien présenté mais ça ne compense pas pour autant. Le plat compensait cette déception, il était très bon mais il faut admettre que c'est vraiment exagéré tout de même. Vendre des crevettes en faisant croire que c'est du homard, le tout au prix du homard, ça s'appelle tromper le client. Je ne recommande pas du tout.
Carte
Entrées
Carpaccio De Saint-Jacques Et Noisettes10 €
Oeufs Durs Bio, Mayonnaise Truffée7 €
Burrata Servie Avec Petite Salade Fraîcheur7 €
Burrata Servie Avec Grande Salade Fraîcheur11 €Plats
Noix De Saint-Jacques À La Morille Blanche, Purée Et Tombée De Poireaux14 €
Souris D'agneau Confite, Coulis De Haricots Tarbais Et Abricots Rôtis18 €
Plus d'informations
QR-Code pour le menu

Ce restaurant propose
Recommandations à proximité
★ 3.7 / 5 (2279 Évaluations)#3 Végétarien sur PalaiseauLe Mandarin Palaiseau
16 avenue du 8 Mai 1945, 91120 Palaiseau, France
"Bonne cuisine et du choix, personnel accueillant."
★ 4.4 / 5 (3758 Évaluations)#4 Fruits De Mer sur PalaiseauPattaya De Palaiseau
Rue George Sand 68, 91120 Palaiseau, FR
"Cuisine raffinée et légère… vraiment excellent !"
★ 4.3 / 5 (2746 Évaluations)Français Européen SaladesLiving
Boulevard Gaspard Monge 10, 91120 Palaiseau, FR
"Bonne cuisine dans un cadre agréable. service efficace."