Millo - Carte

Amérique Latine, Américain, Fusion
Plats: 13
(+34)871040413

Carte

Entrante Plato

Carte

  • Entrante

    Arepa De Secreto Ibérico, Aji De Mani, Cilantro, Cebollita Estilo Ocañero
    Arepa De Secreto Ibérico, Aji De Mani, Cilantro, Cebollita Estilo Ocañero
    9 €
    Cubos De Sargo On Leche De Coco, Aji Amazonico, Aguacate, Lima, Patacones De Platano Verde
    Cubos De Sargo On Leche De Coco, Aji Amazonico, Aguacate, Lima, Patacones De Platano Verde
    15 €
    Ceviche De Dorada Con Salsa De Chontaduro, Aji Dulce, Cilantro, Cebolla Roja, Vinagre De Panela
    Ceviche De Dorada Con Salsa De Chontaduro, Aji Dulce, Cilantro, Cebolla Roja, Vinagre De Panela
    15 €
    Crema De Maiz Amarillo, Mazorca Baby, Parmesano Reggiano
    Crema De Maiz Amarillo, Mazorca Baby, Parmesano Reggiano
    8 €
    Tataki De Atún, Millo Explotado, Ponzu De Coco Negro
    Tataki De Atún, Millo Explotado, Ponzu De Coco Negro
    14 €
    Carpaccio De Salmón, Cremoso De Aguacate, Aji De Bojoro
    Carpaccio De Salmón, Cremoso De Aguacate, Aji De Bojoro
    14 €

  • Plato

    Magret De Pato, Fermentado De Tamarindo, Arroz Frito De Cebolla
    Magret De Pato, Fermentado De Tamarindo, Arroz Frito De Cebolla
    18 €
    Conejo En Guiso Criollo, Suflado De Maíz Amarillo, Vinagre De Naranja Agria
    Conejo En Guiso Criollo, Suflado De Maíz Amarillo, Vinagre De Naranja Agria
    16 €
    Cabrito Lechal Santanderiano Guisado En Cerveza, Crema De Yuca, Aire De Cebolla Blanca
    Cabrito Lechal Santanderiano Guisado En Cerveza, Crema De Yuca, Aire De Cebolla Blanca
    22 €
    Pescado Del Día En Guiso Amazonico, Mousse De Papa Criolla
    Pescado Del Día En Guiso Amazonico, Mousse De Papa Criolla
    19 €

  • Dessert

    Mousse De Guayaba, Helado De Guanabana, Chocolate Negro, Láminas De Coco
    Mousse De Guayaba, Helado De Guanabana, Chocolate Negro, Láminas De Coco
    7 €
    Platano Asado A La Sarten, Aguardiente Antioqueño, Raspado De Curuba, Sorbete De Lulo
    Platano Asado A La Sarten, Aguardiente Antioqueño, Raspado De Curuba, Sorbete De Lulo
    7 €
    Cremoso De Quesos, Roscas De Mongo-Mongo , Bizcocho, Bombón De Mortino
    Cremoso De Quesos, Roscas De Mongo-Mongo , Bizcocho, Bombón De Mortino
    7 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Pescado Del Día En Guiso Amazonico, Mousse De Papa Criolla -70% pour 6 € !

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