Avis - 21G Dumpling

Super adresse à La Bastille, Paris ! Des produits de qualité et fraîchement préparés devant vous ! Savoureux et une bouche pleine de saveurs Lire plus Super adresse à La Bastille, Paris ! Des produits de qualité et fraîchement préparés devant vous ! Savoureux et une bouche pleine de saveurs

Après avoir un peu exploré lors de précédents voyages, j'étais si heureux de trouver ce petit restaurant. L'ambiance et le service étaient tous deux excellents,... Lire plus Après avoir un peu exploré lors de précédents voyages, j'étais si heureux de trouver ce petit restaurant. L'ambiance et le service étaient tous deux excellents, c'était comme un endroit confortable pour le déjeuner. Le but principal de notre visite pour le déjeuner était vraiment des boulettes, nous avons donc... essayé en plus de l'aubergine chinoise qui était plutôt bonne. Les boulettes de crevettes et de porc étaient savoureuses et avaient également un bon assaisonnement. Était moins fan du canard Siu Mai, mais pensait que le poulet au sésame et Sriracha valait la peine d'être essayé! Dans l'ensemble, si vous avez envie de bonnes boulettes à Paris dans un endroit confortable, venez visiter! Je dirais que les autres boulettes de soupe que j'ai mangées en Asie ont un peu plus de bouillon, mais je pense qu'à part ça, les boulettes étaient excellentes

Très modeste, informel et excellent! Chaque plateau était un voyage de découverte, les boulettes faites maison (roulées dans la cuisine du bas, cuites là où les... Lire plus Très modeste, informel et excellent! Chaque plateau était un voyage de découverte, les boulettes faites maison (roulées dans la cuisine du bas, cuites là où les clients mangent) étaient variées et jolies, le service souriant. un endroit à visiter pour quelque chose de différent

J'étais là juste pour avoir une dose de Xia Long Bao, car Taiwan me manque avec sa délicieuse cuisine simple. Malheureusement, j'ai été déçu. Nous venons d'essa... Lire plus J'étais là juste pour avoir une dose de Xia Long Bao, car Taiwan me manque avec sa délicieuse cuisine simple. Malheureusement, j'ai été déçu. Nous venons d'essayer deux racks du simple Porc Xia Long Bao. Pour tout le battage médiatique autour du restaurant, j'ai été profondément déçu. ensuite. à l'intérieur du pain, il n'y avait que très peu de soupe et la garniture du pain était faite avec trop de poivre blanc, ce que j'ai appris à Taïwan est le mauvais, car il est souvent utilisé pour couvrir la qualité inférieure des ingrédients. J'ai aimé le concept (en particulier l'idée des plats en émail anciens et fissurés qui, je suppose, seront un hommage aux anciens restaurants de Taïwan, où ils utilisaient des équipements alimentaires d'anciens soldats) mais la nourriture qui devrait être le centre n'était pas bien exécutée

Une bière et une sélection de raviolis à la vapeur et à la soupe. Cuit à la perfection avec un côté d'aubergines et de pak choi. Les boulettes de canard sont dé... Lire plus Une bière et une sélection de raviolis à la vapeur et à la soupe. Cuit à la perfection avec un côté d'aubergines et de pak choi. Les boulettes de canard sont délicieuses. Méfiez-vous de la première bouchée des boulettes de soupe, nous avons eu le porc avec une... soupe chaude fumante à l'intérieur. Percer, presser et avaler. La nourriture réconfortante à son meilleur

Excellent food! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €20–30 Lire plus Excellent food! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €20–30