Boco - Paris
Boco
Description
Le restaurant a reçu des critiques mitigées, avec un accueil déplorable et un manque de saveur dans les plats. Certains ont trouvé le concept intéressant mais ont été déçus par l'exécution et la qualité des plats. Cependant, d'autres ont apprécié l'idée de déguster des plats de grands chefs à des prix abordables, trouvant l'expérience délicieuse et tendance. En fin de compte, le restaurant semble diviser l'opinion des clients, certains le recommandant pour une pause déjeuner de qualité et d'autres suggérant de passer son chemin.
Avis
La nourriture était délicieuse et savoureuse, parfaite pour le temps froid. Les gens étaient très sympathiques et serviables. Je recommande vraiment cet endroit pour une expérience culinaire relaxante...
Un restaurant au concept original (auto-service shop) proposant des recettes élaborées par des chefs renommés tels que Anne Sophie Pic, Christophe Michalak, Philippe...
Un hachi parmentier avec une vraie puree de pomme de terre mais de la viande effilochee insipide on ne sens que le gout des carottes et des aromates. Rechaufage au micro onde, des parties chaudes et des parties froides...Concept original, sans aucun doute une vraie démarche intellectuelle qualitative mais qui n'est pas réalisée au quotidien... bof bof...
J'ai été attiré par le concept mais les plats n'ont pas du tout un goût à la hauteur du prix et de la promesse de la recette. On a presque du mal à croire au manque de raffinement de ce qu'il y a dans les bocaux. Les plats sont bâclés. Même mon petit cousin de 12 ans fait mieux. Je n'y retournerai pas.
