Caffè Stern - Paris
Caffè Stern
Description
Pénétrer au Caffè Stern, c’est entrer dans un petit théâtre italien où chaque assiette raconte une histoire. Ici, la cuisine de Denis et de son équipe revisite les classiques vénitiens avec inventivité : pâtes ciselées, poissons délicats et amuse-bouches soignés servis dans un décor romantique et historique. Service aux petits soins, tempo de repas détendu et attention aux détails coiffent l’expérience. Caffè Stern est l’adresse pour une soirée gourmande et mémorable, quand on souhaite mêler élégance, authenticité et plaisirs gustatifs raffinés.
Images
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Évaluations
Avis mitigés : service et cadre excellents, cuisine inventive mais portions modestes et prix élevés; idéal pour une soirée raffinée mais pas pour un repas rapide.
Un très bon restaurant dans un endroit très romantique. La cuisine est italienne mais avec une réinterprétation française légère et intéressante. Le café est la meilleure surprise (d'un point de vue italien). (je ne suis pas habitué aux prix des vins à Paris, donc cela peut être inexact) le choix de vins italiens est très intéressant, j'ai été surpris de trouver le Derthona Timorasso, même si son prix était quatre fois le prix que j'ai l'habitude de payer . conseillé
Nous ne savions pas trop à quoi nous attendre, accueil chaleureux (un visage familier de la Plaza Athenee), c'est un petit restaurant italien particulier plein de taxi dermie, petites chambres, bonne nourriture, bon service, au milieu d'une vieille arcade du 17ème siècle dans le 2ème arrondissement.Allez à la découverte....
Nos hôtes nous ont emmenés au Caffe Stern, un restaurant italien. Il est situé dans les jolis Passages des Panoramas couverts, animés de belles boutiques et restaurants, qui valent vraiment le détour. Caffe Stern a également un beau décor avec une bonne ambiance. En entrant, nous avons été accueillis par le personnel très sympathique. Tout est un début parfait mais la nourriture n'a pas été à la hauteur de ses attentes. Nous avons opté pour le menu du déjeuner à 38 euros, ce qui est cher et ne comprend pas non plus de dessert. L'entrée était une pizza margherita et c'est probablement la pire pizza que j'aie jamais eue. Quelle déception pour un restaurant italien ! Cela a été suivi d'un risotto de poisson qui était bon. Comme dessert, le serveur a recommandé un panettone fait maison. Encore une fois quelle déception, très sec et rien de spécial surtout à 12 euros. Un thé vert coûte 7 euros. Malheureusement, le lieu, le personnel sympathique et la belle carte des vins avec ses grands producteurs ne compensaient pas la mauvaise nourriture. C'est un restaurant italien cher et médiocre. Je n'y retournerais pas car la prochaine fois je vérifierais les autres restaurants de ce passage. Du coup je reviens avec un grand sourire chez mon local italien qui me fait payer beaucoup moins cher et sait au moins préparer une délicieuse cuisine italienne !
Nous venons de fêter nos anniversaires avec une amie, accueil toujours très chaleureux ,cuisine excellente, service parfait, avec de petites attentions et un gâteau d'anniversaire. Je recommande vivement. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: €50–60
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FAQ
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Le chef Denis Mattiuzzi prend parfois le temps d'échanger avec les tables et donne volontiers des recommandations personnelles — plusieurs clients rapportent des suggestions de lieux à Paris ou des anecdotes culinaires partagées avec chaleur par l’équipe.
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