Daya - Paris
Daya
Description
Bienvenue chez Daya, petit coin de Méditerranée au cœur de la ville où chaque assiette raconte une histoire maison. Ici, on partage des mezze savoureux, des pitas et falafels fraîchement préparés, et un hummus qui fait souvent l'unanimité — idéal pour un brunch chaleureux ou un dîner décontracté. L'équipe souriante vous reçoit dans une atmosphère moderne avec une terrasse pour les beaux jours et des suggestions parfaites à partager. Daya célèbre les saveurs végétariennes et propose plusieurs options véganes : un lieu pour se retrouver, goûter et revenir.
Images
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Évaluations
Avis: Daya séduit par son hummus, ses mezze faits maison et son accueil chaleureux; bons choix véganes mais le menu complet et l'étiquetage véganes peuvent prêter à confusion.
Très bonne cuisine et un service très agréable, je recommande
Grande cuisine végétarienne, offre de tapas mezze disponible, vous pouvez donc essayer toutes les entrées pour un bon rapport qualité-prix et un service amical. a un sol en verre avec des convives en dessous, mais ne le portez pas rock!
Excellente nourriture fraîche faite maison et personnel sympathique. tous les ingrédients pour un brunch très agréable entre amis et en famille. Je garde cette adresse en tête quand j'ai envie d'un repas végétarien/méditerranéen.
Une gamme de plats végétariens. La seule façon qu'ils pourraient améliorer est soit de faire le menu complet végétalien, soit de le rendre plus clair quelles options sont végétalien. Seul le menu de dessert semblait dire lequel était végétalien.
Bonne maison maison pita falafel et service amical. Belle variété de choix, beaucoup d'entre eux végétalien.
Carte
Entrées
Légumes De Printemps LactofermentésCarotte fane; fenouil; chou‐fleur; tomate cerise; céleri courgette cuisinés en lactofermentation. Risotto d’orge mondé grillé & caviar d’aubergine.
9 € Broccoli Cuisiné Entier Fromage FraisPièce de Brocoli cuisiné entièrement; les sommités glacées au citron vert; la tige rôtie servie en fine purée parfumée à l’huile d’olive. Fromage frais à l'ail & à la menthe séchée. Tuile croustillante de lin doré.
10 € Tartare De Betterave HoumousTartare de betterave rouge + noisettes torréfiées & graines de courges; pickles d’oignon rouge. Houmous. Sauce acidulée persil lait végétal.
10 € Carpaccio D'avocat Poireau RôtiLamelles d’avocat marinées à l’huile d’olive; graines de tournesol citron vert; poireau rôti en coque. Crémeux d’avocat épinard frais. Fondue d’oignons à la crème de coco au gingembre. Pétales de radis roses à croquer.
12 €Plat Principal
Falafel Végétal Croustillant ChampignonsFalafels saisis au four (cuisson sans friture); champignons de paris sautés & parmesans de chou‐fleur. Sauce spécial falafel. Salade de choux rouge lactofermenté.
17 € Moussaka Estivale, Oeuf Parfait19 €
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FAQ
Plus d'informations
Daya aime les formats à partager : sa carte mezze/tapas est pensée pour goûter plusieurs petites assiettes. Les clients évoquent aussi un détail surprenant — un sol en verre qui crée une perspective sur la salle du dessous — et un hummus qui revient souvent qualifié de 'meilleur'. Astuce insider : si vous cherchez des plats strictement véganes, le menu des desserts est le plus clair, mais pour les plats principaux il vaut mieux demander au personnel.
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