Dos Almas - Paris
Dos Almas
Carte du restaurant
Le établissement de Paris propose 63 différents plats et boissons sur le menu à un prix moyen de 23 €.
Au cœur du Triangle d'Or de Paris, Dos Almas mêle l'âme espagnole à l'artisanat français, offrant une expérience somptueuse d'innovation et d'aventure. Bien que votre expérience hôtelière soit caractéristiquement parisienne, vous ne pourrez résister à savourer un goût de l'Espagne lors de votre prochain séjour chez nous. Plongez dans cet admirable pont entre deux cultures, où vous enchanterez votre palais avec des produits frais de saison et des recettes originales. Dans cette atmosphère animée et chaleureuse, vous observerez la générosité de la nature espagnole et française reflétée dans chaque plat. Enivrez-vous des effluves de leurs prairies parfumées. Imprégnez-vous du soleil bienveillant dans chaque goutte de vin délectable. Savourez votre viande préférée dans un kaléidoscope de saveurs exquises. Ou essayez une nouveauté fondamentale dans le coin "découpe de jambon". Notre chef expérimenté met ses compétences et sa créativité à votre service pour vous proposer une large gamme de plats appétissants, du filet de veau fraîchement rôti à la paella de riz noir avec du bar et des moules.
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Évaluations
Le restaurant propose une atmosphère élégante et un service courtois, avec des employés attentifs qui se démarquent par leur professionnalisme. Malheureusement, la qualité des plats ne suit pas, laissant une impression mitigée. Bien que certains plats, comme les croquettes de calamars et l'entrée de coquilles Saint-Jacques, aient été appréciés, d'autres ont été sous-assaisonnés ou mal cuisinés. Les petits déjeuners, en revanche, ont été salués pour leur diversité et la compétence de la serveuse, Isabell. En somme, si l'accueil est chaleureux et l'ambiance conviviale, la cuisine nécessite une attention particulière pour satisfaire les palais.
Sélection de plats excellente, nous avons pris l'assiette dégustation qui était largement suffisante pour deux personnes. Service de grande qualité également.
Accompagnement musical avec une voix feminine extraordinaire, et une cuisine typique originale un dîner des plus agréables. Le cochon rosé est un délice.
Endroit très agréable, nous avons apprécié le cadre, le groupe de musique. Jolie carte, nous avons testé les tapas et le poulpe: copieux et prix très correct. Service top, personnel attention, agréable et de bons conseils!
Carte
Dessert
Coulant Au Turron De Jijona Aop, Sorbet Poire10 €A Compartir
Sélection Bellotta24 €Entrées
Salade De Poulet Confit En Escabèche, Crème De Légumes Anciens22 €
“Cecina De Leon” Bœuf Fumé, Cabrales Et Vinaigrette Aux Fruits Secs22 €
Cocotte De Lentilles Au Pimenton Fumé, Quinoa Et Fêta16 €
Noix De Saint Jacques Snackées, Mousseline De Poires Rôties Et Céleri, Poêlée De Cèpes24 €
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