Ginger - Paris

Je suis allé dîner ici avec un ami et le décor est très branché et moderne, nous y étions vers 19h30 (très tôt !) et quand nous sommes partis vers 22h, c'était... lire la suite Je suis allé dîner ici avec un ami et le décor est très branché et moderne, nous y étions vers 19h30 (très tôt !) et quand nous sommes partis vers 22h, c'était bondé. J'ai été un peu déçu par la nourriture, et bien qu'il n'y avait que 3 personnes pour travailler au restaurant, le service était excellent. J'ai pris le tartare de thon en entrée (super !) et le boeuf sauté aux oignons en plat principal, qui était correct. J'ai terminé avec de la glace au chocolat avec un crumble, mais il y avait à peine de crumble. Le restaurant est très proche de l'hôtel Georges V, et c'était la semaine de la mode donc il y avait beaucoup de jolis gens là-bas. Je ne suis pas sûr que j'y mangerais à nouveau, mais c'était une bonne expérience. Astuce : Réservez avec Lafourchette pour obtenir une réduction, c'est assez cher donc la réduction est agréable à avoir.

Nourriture incroyable et service impeccable dans un cadre superbe. Saveurs époustouflantes dans une atmosphère chic. Paris rencontre l'Asie. Nous reviendrons sa... lire la suite Nourriture incroyable et service impeccable dans un cadre superbe. Saveurs époustouflantes dans une atmosphère chic. Paris rencontre l'Asie. Nous reviendrons sans hésiter.

Une cuisine asiatique typique de bonne qualité que tous les amateurs de cuisine asiatique recherchent ; une atmosphère très agréable et chaleureuse, une bonne s... lire la suite Une cuisine asiatique typique de bonne qualité que tous les amateurs de cuisine asiatique recherchent ; une atmosphère très agréable et chaleureuse, une bonne sélection de plats.

Oui, Paris regorge d'excellentes expériences culinaires, mais c'est quelque chose d'un peu différent, et l'une des salles les plus agréables, les dîners les plu... lire la suite Oui, Paris regorge d'excellentes expériences culinaires, mais c'est quelque chose d'un peu différent, et l'une des salles les plus agréables, les dîners les plus savoureux et le personnel le plus arrangeant que j'ai rencontré ici depuis des années. Pas traditionnel thaï ; variations sophistiquées sur les saveurs sud-asiatiques. Nous avons partagé un festin végétalien, avec trois plats de nouilles différents, une tempura de légumes parfaite, une salade; et pour moi, un plat de bar qui était l'une des assiettes de crudo les plus délicieuses que j'aie jamais eues. Les desserts étaient parfaits : une assiette de tapioca coco et mangue, une panna cotta parfumée à la rose et aux litchis, complétaient justement le dîner. Je voulais aussi essayer à peu près tout le reste du menu. Le personnel a été très utile en suggérant quels plats pourraient être préparés sans sauce de poisson pour les végétariens et les végétaliens (et très sensible à l'alternance du français et de l'anglais pour les membres d'un groupe). Quelle expérience satisfaisante. Comme vous pouvez le voir sur les photos, c'est une pièce exceptionnellement belle (des sièges à l'extérieur sont également disponibles). Très occupé au déjeuner. Venez dîner au bon moment et vous pourrez dîner après une exposition au Palais de Tokyo (ouvert jusqu'à minuit en été) et sortir à temps pour regarder la Tour Eiffel scintiller depuis le Trocadéro tout proche.

La nourriture était sublime. Délicieux avec des saveurs étonnamment subtiles. J'aurais aimé avoir le temps d'y retourner. J'ai eu le bœuf aux oignons qui avait... lire la suite La nourriture était sublime. Délicieux avec des saveurs étonnamment subtiles. J'aurais aimé avoir le temps d'y retourner. J'ai eu le bœuf aux oignons qui avait l'air simple mais exceptionnel. Mon mari a eu la soupe aux épices qui est venue dans un bol géant et ils ont ajouté de l'eau bouillante juste à table pour que tous les légumes soient très légèrement cuits. Juste superbe.