Kifune - Paris
Kifune
Description
Poussez la porte de Kifune et traversez un petit coin de Tokyo au cœur du 17ᵉ. Ici, la mer est à l'honneur : poissons livrés frais, sushis ciselés par des chefs japonais et une sélection de tapas façon izakaya pour picorer et partager. L'espace, simple et propre, privilégie l'authenticité — thés grillés, miso réconfortant et desserts aux fruits pour finir léger. Kifune sait rester fidèle à ses racines tout en offrant des menus déjeuner soignés et une carte du soir riche en surprises marines. Réservez pour savourer une cuisine japonaise de tradition, servie avec le calme et la rigueur d'un établissement qui perdure.
Images
Demande de réservation pour Kifune
Réservations recommandées pour le soir et les occasions spéciales. Petite salle, private room possible; préférez une arrivée avant la fin du service.
Évaluations
Avis partagés : Kifune séduit par la fraîcheur du poisson et l'authenticité, mais certains relèvent une variation de qualité et un service irrégulier en fin de soirée.
Restaurant Japonais typique, tout est frais et fait maison. Excellent tempura. Service un peu long, toujours du monde il faut penser à réserver même au déjeuner.
Service un peu rigide qui n'accepte pas la moindre alternative. C'est dommage car le cadre et la cuisine restent agréables
Authentique restaurant japonais à l'accueil impeccable. Les plats sont très originaux et bien préparés Les tarifs sont quand-même un peu élevés.
Découvert par hasard, quelle bonne surprise que ce restaurant au service impeccable, souriant , le poisson y est servi à bonne température, fondant et savoureux, les tempuras sont parfaits, seul bémol la salade de fruits des menus pourrait être remplacée par un mochi ou autre dessert plus japonais.
Magnifique, authentique, excellent ! C’est petit, avec des prix au dessus de la moyenne, mais franchement, aucune comparaison possible avec des sushis « standards »
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FAQ
Plus d'informations
Les habitués racontent que Kifune attire des familles depuis des décennies : certains reviennent génération après génération, ce qui a forgé une carte de petites spécialités changeant selon les arrivages — n'hésitez pas à demander les 'spéciales du jour' au comptoir, souvent révélatrices de poissons rares ou de préparations maison.
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