Krügen Gardette - Paris
Krügen Gardette
Description
Entrez chez Krügen Gardette et laissez-vous emporter par une ode à la Bretagne revisitée. Ici, les galettes et crêpes sont préparées avec des ingrédients choisis, généreusement garnies et servies avec un cidre bien pensé — la Tatin signature est un vrai clin d’œil gourmand. La salle, intime et la terrasse chauffée, offrent une atmosphère chaleureuse pour un déjeuner entre amis, un brunch dominical ou un dîner simple et savoureux.
Le chef travaille avec soin pour des recettes originales et réconfortantes; le service, souvent souriant, complète l'expérience. Krügen Gardette est l’adresse pour qui cherche des crêpes maîtrisées, des prix honnêtes et un moment convivial au cœur du 11e.
Images
Demande de réservation pour Krügen Gardette
Réservez chez Krügen Gardette : lieu populaire du 11e. Prévenez pour groupes et intérieure/terrasse — places intérieures non garanties aux heures de forte affluence.
Évaluations
Avis partagés : Krügen Gardette séduit par ses crêpes et son cidre, mais certains signalent un service irrégulier et des attentes pendant les heures de pointe.
Lors d'une promenade dans le quartier, nous sommes passés devant cette nouvelle crêperie dans un quartier populaire et avons rapidement pris une réservation sur un site populaire de réservation F. Nous avons été accueillis et rapidement installés. Notre serveur est passé avec une e-tablette prête pour notre commande complète. Nous avons commandé des boissons et demandé quelques minutes de plus. L'atmosphère est propre, ouverte moderne.Notre commande de la crêpe spéciale du jour, saumon fumé, poireaux à la vinaigrette, chèvre et sauce fouettée au curry et un bol de salade d'accompagnement. Les crêpes à faire soi-même (emmental et un confit d'oignons) sont arrivées rapidement. Les crêpes étaient très bonnes et nous avons apprécié le service rapide. Le cidre brut d'Aval était complexe, riche en saveur de pomme, 5 variétés de pommes. Comme le menu du déjeuner était accompagné de cidre, j'ai essayé un extra brut mais j'ai préféré le cidre d'Aval plus savoureux et complexe. Le menu du déjeuner proposait une crêpe dessert et j'ai commandé ma crêpe au citron préférée. J'ai été légèrement déçu par l'absence d'un très bon jus de citron mais je l'ai apprécié néanmoins. La facture totale était de 40 e pour deux avec une bouteille de cidre. En somme, cette crêperie est populaire et pour cause. Le service est très bon, les prix raisonnables et les crêpes sont très bonnes même dans leur présentation standard. Ils évitent d'ajouter trop de beurre; les crêpes n'étaient en aucun cas grasses. Le menu du midi est assez bon à 10,50e et il y a d'autres très bons choix... même un hamburger. Pourquoi seulement trois étoiles ? Cette crêperie est assez bonne mais ce n'est pas un endroit que je rechercherais en passant par d'autres endroits plus raffinés. Le style d'une crêperie est simple et classique (mais pas innovant) et c'est ce que nous voulions cette fois. Nous reviendrons mais pour un autre niveau, je dînerais ailleurs.
J'y suis allé avec des amis pendant notre voyage à Paris. L'intérieur du restaurant est charmant, lumineux et avec un soupçon de la belle plage et des vagues de Bretagne. Nous avons essayé des crêpes sucrées et salées, accompagnées d'excellents cidres. (Outre les galettes et les crêpes, leur hamburger est également très savoureux). C'est certainement l'endroit où aller pour d'authentiques crêpes françaises à Paris.
Nous y avons déjeuné un jour de pluie typiquement parisien. J'ai adoré la conception de l'espace. Le personnel était gentil, mais un peu dépassé par toutes les personnes affamées qui inondaient le restaurant. J'ai eu une galette complète - oeuf jambon fromage - c'était délicieux, la galette m'a surtout rappelé la galette que l'on trouve dans le Morbihan. y retourner !
Si vous hésitez alors n’hésitez pas et foncez ! Des galettes et crêpes excellentes et bien garnies. Service accueillant et sympathique. Je recommande !!!
Petite crêperie bretonne très sympa ! Venue un dimanche midi à l’improviste, il y avait beaucoup de monde, mais nous avons trouvé une petite place. Les galettes sont délicieuses et la carte propose un bon choix de recettes. Le cidre est excellent, et l’ambiance fait vraiment penser à un petit coin de Bretagne à Paris.
Carte
Les Classiques
Beurre Bl Eacute; Noir5 €Une Boisson ?
Jus De Pommme Artisanal6 €
Jus De Poires Artisanal Domaine De Tertre4 €Une Petite Quille Pour Accompagner ?
Chenin Blanc Mozaik De Pithon Paill Eacute; (Loire)Magnifique Chenin de Loire en Nature
25 €
Muscadet S Egrave;Vre Et Maine Sur Lie Domaine De La P Eacute;Pi Egrave;Re18 €
Cotes Du Rh Ocirc;Ne Cuv Eacute;E Des Galets15 €
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FAQ
Plus d'informations
La cuisine de Krügen Gardette est souvent louée indépendamment du service : plusieurs clients notent que la cheffe en cuisine compense parfois les aléas du front‑of‑house, et la crêpe Tatin est citée comme « signature » par de nombreux habitués — un bon indice pour la choisir lors de votre visite.
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