Carte - L'apibo

Français, Européen, Végétarien

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Un aperçu complet de tous les 174 plats et boissons se trouve ici sur le menu de L'apibo à Paris.

Qu’est-ce qui rend L'apibo au 31 Rue Tiquetonne si singulier ? C’est l’art de sublimer les fruits de mer fraîchement pêchés, allié à une sélection d’ingrédients qui exaltent chaque plat. Du bar délicatement grillé aux saveurs audacieuses du canard et du porc savoureux, notre menu révèle une passion pour l’authenticité et la créativité culinaire en plein cœur de Paris. Chaque bouchée est une invitation à voyager, entre croquant des pretzel bites et douceur des desserts maison.

Photos des plats

Images

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  • Boissons

  • Boissons

    Coke / Cheerwine Float
    Coke / Cheerwine Float
    Huge Shake (Add $1.00)
    Huge Shake (Add $1.00)
  • Plats Mexicains

  • Entrées

    The Foie Gras: Roasted, Butternut, Seasonal Plum ...
    The Foie Gras: Roasted, Butternut, Seasonal Plum ...
    16 €
    The Octopus: Served Cold, Vegetable Pickles, Old Balsamic ...
    The Octopus: Served Cold, Vegetable Pickles, Old Balsamic ...
    16 €
    The Squid: Pan Fried, With Beans From Paimpol, Peppers ...
    The Squid: Pan Fried, With Beans From Paimpol, Peppers ...
    16 €
    The Risotto : From The Moment
    The Risotto : From The Moment
    16 €
    Le Chou Farci :
    Le Chou Farci :
    16 €
    Le Saumon
    Le Saumon
    The Seashells
    The Seashells
    Velouté Of Mushrooms
    Velouté Of Mushrooms
  • Plat Principal

    The Sea Bass : Black Rice, Eggplant Caviar, Green Shiso, Paprika Sauce ...
    The Sea Bass : Black Rice, Eggplant Caviar, Green Shiso, Paprika Sauce ...
    28 €
    The Duck: Roasted, Figs, Miso Dare, Celery....
    The Duck: Roasted, Figs, Miso Dare, Celery....
    28 €
    The Fishing Time : Depending On Availability And Seasonal
    The Fishing Time : Depending On Availability And Seasonal
    28 €
    The Piece Of Beef : Roasted, Potatoes, Seasonal Mushroom...
    The Piece Of Beef : Roasted, Potatoes, Seasonal Mushroom...
    28 €
    Le Cabillaud
    Le Cabillaud
    The Deer
    The Deer
  • Dessert

    The Creamy Lemon : With Basil And Tarragon, Citrus, Meringue ...
    The Creamy Lemon : With Basil And Tarragon, Citrus, Meringue ...
    12 €
    The Chocolate : Creamy Mousse, Ganache, Chocolate, Cocoa Crispies ...
    The Chocolate : Creamy Mousse, Ganache, Chocolate, Cocoa Crispies ...
    12 €
    Cheese Assortments : Ripened Cheese From The Montorgueil Cheese Diary
    Cheese Assortments : Ripened Cheese From The Montorgueil Cheese Diary
    15 €
    Le Rocher Coco :
    Le Rocher Coco :
    12 €
    Le Citron
    Le Citron
    La Panna Cotta
    La Panna Cotta
    L'œuf Parfait
    L'œuf Parfait
  • Nos Desserts

    Le Chocolat
    Le Chocolat
  • Entrées

    Nachos Tater Tot
    Nachos Tater Tot
    Nachos De Philadelphie
    Nachos De Philadelphie
    Shrimp Skewer & Sweet Potato Fries
    Shrimp Skewer & Sweet Potato Fries
    Chips With Sausage Or Guacamole (Pick 2)
    Chips With Sausage Or Guacamole (Pick 2)
  • Entrée

    Wrap Au Bacon
    Wrap Au Bacon
  • Offres

    Offre exclusive : Le Rocher Coco : -70 % pour 4 € !

  • Entrées

    Fromage En Grains Frit Du Wisconsin
    Fromage En Grains Frit Du Wisconsin
    Poppers Aux Jalapenos (8)
    Poppers Aux Jalapenos (8)
  • La Carte Du Soir - Les Plats

    Le Boeuf
    Le Boeuf
  • Baskets (Ciseáin)

    Chislic Basket
    Chislic Basket
  • Zen Innovation (Sushi Bar Creation)

    The Scallops
    The Scallops
  • Principal

    Le Risotto
    Le Risotto
  • Heros And Sandwiches/ Build Your Own

    The Pumpkin
    The Pumpkin
  • À La Carte

    Quesadilla (Chicken Or Beef)
    Quesadilla (Chicken Or Beef)
  • Poulet

    La Volaille
    La Volaille
  • Desserts

    Le Potimarron
    Le Potimarron
  • Tray Combos

    Cookout The Best Tray Combo
    Cookout The Best Tray Combo
  • Plats Principaux

    The Fregola Sarda
    The Fregola Sarda
  • À Partager

    Assortment Of Italian Hams
    Assortment Of Italian Hams
    Assortment Of Italian Cold Cuts
    Assortment Of Italian Cold Cuts
  • Ensembles

    Carte Blanche (5 Courses)
    Carte Blanche (5 Courses)
    Menu 35E
    Menu 35E
    Menu 47E
    Menu 47E

FAQ

Oui. L'apibo sert une cuisine française contemporaine avec un fort accent sur les poissons et fruits de mer, ainsi que des plats signatures comme Saint-Jacques, canard et agneau.

Oui. Le menu inclut des propositions végétariennes, pensées pour s'accorder avec la carte des vins et l'approche du chef.

Oui. L'apibo propose une carte des vins soignée destinée à accompagner les plats, du verre à la bouteille.

Oui. L'établissement propose des cocktails et un coin bar pour un apéritif ou un digestif.

Oui. Des amuse-bouches et petites attentions culinaires figurent parmi les propositions du chef.

Avis

manjos
20.11.2017

En plein 2ème dans un quartier où on trouve souvent de la "bouffe" banale, une belle découverte à prix serrés (à déjeuner pour le moins).Une courte carte avec poisson et cochon notamment en plat après entrée alliant légumes et fruits de mer puis desserts fruit ou chocolat notamment: le tout pour 26€.De belles saveur, un service rapide et appliqué: nous retenons l'adresse.

antonio-suarez-3
20.11.2017

Tout est parfait dans ce restaurant : l'accueil chaleureux, l'entrée, le plat (si vous aimez le cochon, n'hésitez pas, celui-ci est savoureux et fondant) et THE DESSERTS : reines-claudes, mascarpone et crumble(servi dans un verre à cognac) ou abricot et parfait à la vanille, là on est dans l'excellence. Un très bon rapport qualité/prix pour du "fait maison".Les serveurs sont adorables : mon amie qui hésitait sur le verre de vin blanc a pu le gouter pour être sure de son choix et blagueurs ce qu'il faut pour passer un très agréable moment.Seul tout petit bémol, la salle mériterait d'être un peu insonorisée.Allez-y les yeux fermés.

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