Aquarius - Paris

Conflit de conscience sur ce restaurantD'un côté, la carte est variée, l'assiette bien composée et le décor agréable. Lire plus Conflit de conscience sur ce restaurantD'un côté, la carte est variée, l'assiette bien composée et le décor agréable.

Surprenant car je ne pensais pas qu'un plat végétarien pouvait me nourrir aussi bien (où il est question d'un rôti... qui n'a rien de carnassier!). La cuisine e... Lire plus Surprenant car je ne pensais pas qu'un plat végétarien pouvait me nourrir aussi bien (où il est question d'un rôti... qui n'a rien de carnassier!). La cuisine est de qualité, inventive, les assiettes sont copieuses, mes papilles n'ont pas boudé leur plaisir !

C'est un endroit sympa pour les végétariens car nous avons le choix, plutôt que de se faire dire que c'est la seule option végétarienne disponible ! Chili Sin C... Lire plus C'est un endroit sympa pour les végétariens car nous avons le choix, plutôt que de se faire dire que c'est la seule option végétarienne disponible ! Chili Sin Carne" pour le plat principal, accompagné de "bon vin" comme mon ami l'a mentionné et de Jus du citron pour moi. Et le tiramisu était tout simplement génial, comme le tiramisu partout, il semble que vous ne puissiez pas vous tromper ! , même si j'ai trouvé les lasagnes un peu moelleuses, mais la farce et la sauce étaient excellentes.

Ouvert depuis 1980, c'est probablement le plus ancien restaurant végétarien de Paris ! J'ai essayé le menu du jour, la portion est généreuse et on y trouve une... Lire plus Ouvert depuis 1980, c'est probablement le plus ancien restaurant végétarien de Paris ! J'ai essayé le menu du jour, la portion est généreuse et on y trouve une variété de plats. Très fréquenté le soir, il vaut mieux appeler pour faire une réservation.

Ayant vécu auparavant aux États-Unis et au Royaume-Uni, je pensais qu'une entrée suffirait pour un déjeuner léger, mais elle est en réalité beaucoup plus petite... Lire plus Ayant vécu auparavant aux États-Unis et au Royaume-Uni, je pensais qu'une entrée suffirait pour un déjeuner léger, mais elle est en réalité beaucoup plus petite, donc il faudrait soit un plat principal, soit deux entrées. Il s'avère que, étant un petit établissement, il n'est de toute façon pas permis de ne commander qu'une entrée ! Je suis venu ici il y a 10 ans et je me souviens avoir adoré la nourriture. Aujourd'hui, les plats que nous avons commandés étaient simples mais savoureux. J'ai essayé quelque chose appelé "pâté végétal", qui était un peu inhabituel mais qui m'a beaucoup plu, tout comme les petites tranches de pain aux graines qui accompagnaient le déjeuner. La soupe était simple et légèrement sous-assaisonnée à mon goût, mais restait dans la catégorie 4 étoiles, tout comme la tartiflette aux légumes. Ce qui a fait passer mon avis de 4 à 5 étoiles, c'était le dessert. J'avais toujours entendu dire que leurs desserts étaient incroyables, mais c'était la première fois que je le goûtais. C'était de loin le meilleur tiramisu que j'aie jamais mangé, léger avec un équilibre parfait de goût et de texture, sans être trop sucré ! Astuce : Lorsque vous venez ici, la chose la plus importante à retenir est de garder de la place pour le dessert !