Avis - Le Canton
Résumé des avis
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 20.11.2017
Pendant des années, c'était notre restaurant chinois à Paris. La nourriture a toujours été très bonne.
C'est chic, c'est bon, un accueil au delà des clichés. Il faut partager. On est bien, on aime, on revient. Du frais à prix doux, et de la classe parisienne. Impériale. Bravo et à bientôt. François
Petit dîner avec ma fille, c'est elle qui connaissait le Canton , cadre sympathique , clientèle très 6e arrondissement , nems excellents, salade très rafraîchissante, bœuf aux oignons et bobun, excellents,restaurant sans prétention , bon accueil , rien a dire allez y, et au niveau prix très , très correct , nous dirons même pas cher pour ce quartier sélect.
Prix très abordables!Excellente cuisine et très bon service. Restaurant chaleureux entre amis ou en famille.Les spécialités sont délicieuses
Madame et moi avons eu un dîner raffiné et réparateur au Canton un samedi soir récent. Elle était à Paris seule depuis quelques jours pendant que je partais à Tbilissi pour donner des conférences, et je venais de rentrer cet après-midi-là. Au moment où le dîner a roulé, j'étais éveillé (à peine, parfois) depuis Oh-Dark-Hundred et nous voulions garder les choses simples. Le Canton a vraiment rempli la facture. C'est un petit endroit -- la pièce dans laquelle nous étions, qui je crois est la seule salle à manger, peut contenir peut-être vingt invités à la fois, à prendre ou à donner. L'endroit est très calme, le service était rapide et sympathique, et la cuisine était superbe. Nems et crevettes shou mai pour commencer ont été suivis de poulet à l'orange pour Madame, et de canard à l'orange pour moi ; les saveurs étaient subtiles et complexes, les portions étaient juste de la bonne taille (malgré mon apparence enfantine et jeune, j'ai l'appétit - et les courbatures - d'une personne âgée) et une belle rose sèche près de la carafe surmontée parfaitement la procédure. La facture était une autre très bonne surprise, aidée par le prix tout à fait raisonnable (E8-) pour cette carafe de vin essentielle. Nous sommes allés tôt - il me semble que nous nous sommes assis vers 6h30 environ - et l'endroit s'est rapidement rempli , il peut donc être judicieux de réserver. Quand et si nous avons la chance d'être de retour à Paris, Le Canton sera probablement notre premier arrêt (et probablement encore plus tard dans la visite, une fois que le brouillard du décalage horaire se sera levé...)...Le Canton est fortement conseillé.
Le Canton polarise les avis : l'adresse séduit par son décor intime et soigné, une propreté irréprochable et une carte axée sur les produits de la mer et les tapas. La cave et le sommelier sont souvent pointés comme des atouts, et quelques desserts (notamment un cheesecake basque) ont laissé une forte impression. En revanche, la qualité culinaire manque parfois de constance — portions jugées chiches, viandes parfois insuffisamment assaisonnées — et le rapport qualité/prix déçoit certains. L'espace est petit et l'étage supérieur peut être bruyant ; le service est chaleureux mais inégal selon les soirées.
Dernière mise-à-jour : 26.02.2026
Excellent! Les cocktails ont mis un peu de temps à venir à la table. Nous avons eu le temps de finir les entrées avant .. à part ça belle adresse. Je recommande. Les produits sont frais et bons, le personnel est au top!
On y est allée pour un dîner d’équipe. Franchement ambiance super sympa, on s’entend parler, nourriture très fraîche et très bonne (pas pour tous les goûts car plutôt restaurant de Tapas mais c’est possible de picorer dans tout). Je recommande fortement !
Une énorme déception . Super cher . Accueil peu soigné en bas et désinvolte . Service médiocre . Carte très minimaliste.
Dernière mise-à-jour : 13.03.2023
Super nourriture vietnamienne ! Excellente cuisine vietnamienne !
Hygiène à l'examen salle de table, panier de condiments doux) Plat moyen, pas de surprise, pas de maison.
Rien de spécial, en tout cas pas dans mes bonbons non remplis et pas savoureux..
Restaurant bien connu et apprécié des habitués, depuis 1958 ! Ambiance bistro mais cuisine asiatique de qualité, service aimable. Une bonne adresse à Saint-Germain-des-Prés.
Pas authentique ... (Avis d'origine) Not authentic...
Dernière mise-à-jour : 21.03.2026
Une cuisine excellente, dans un restaurant à l’ambiance accueillante, un beau bâtiment ancien et une équipe adorable ! Belle expérience !
Le Canton aura disparu le mois prochain. Très dommage. Nourrissez-vous y avant la fin, vous ne regretterez pas ! Souhaitons leur une joyeuse retraite...
Une très bonne adresse. Un cadre agréable. J'ai apprécié le poulet au basilic.
Dernière mise-à-jour : 04.06.2024
Lors d'une agréable promenade loin de l'agitation touristique, dans le quartier élégant et paisible de Saint Germain, nous avons découvert ce charmant restaurant cantonais proposant une cuisine typique plus que recommandable. Une cuisine qui ne vous laissera pas indifférent, à un prix tout à fait correct. Si vous êtes de passage à Paris et que vous souhaitez échapper à la foule touristique, le quartier de Saint Germain est un choix sûr du point de vue gastronomique et de l'ambiance locale.
