Le Céladon - Carte

Français, Européen, Végétarien
Plats: 46

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: Le Vitello Tonato Du Westminster -70% pour 5 € !

Photos des plats

Le Céladon Nourriture Le Céladon Nourriture Le Céladon Nourriture Le Céladon Nourriture

Carte

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Poisson

    Bar

  • Catégorie De Restaurant

    Dessert

  • Entrées

    Le Foie Gras De Canard Poêlé À La Cazette, Chiboust Et Feuille À Feuille D'agria
    Le Foie Gras De Canard Poêlé À La Cazette, Chiboust Et Feuille À Feuille D'agria
    18 €
    Les Saint-Jacques De Nos Côtes En Cru Et Cuit Au Nori Et Jus De Yuko, Shimeji Brun
    Les Saint-Jacques De Nos Côtes En Cru Et Cuit Au Nori Et Jus De Yuko, Shimeji Brun
    20 €
    Le Hareng Matjes, L'avatar Du Classique Hareng Pomme À L'huile Et Ses Perles Noires
    Le Hareng Matjes, L'avatar Du Classique Hareng Pomme À L'huile Et Ses Perles Noires
    15 €
    Les Huîtres De La Famille Boutrais En Tartare Aux Graines De Sarrasin Et Oignons De Roscoff, Poireaux Grillés
    Les Huîtres De La Famille Boutrais En Tartare Aux Graines De Sarrasin Et Oignons De Roscoff, Poireaux Grillés
    20 €

  • Plats

    Le Merlan De Ligne, En Fine Viennoise, Mousseline De Ratte Au Curcuma, Endive Pleine Terre
    Le Merlan De Ligne, En Fine Viennoise, Mousseline De Ratte Au Curcuma, Endive Pleine Terre
    22 €
    Les Saint-Jacques Bretonnes, Noix Rôties Aux Perles De Tapioca, Vinaigre Et Riz Croustillant
    Les Saint-Jacques Bretonnes, Noix Rôties Aux Perles De Tapioca, Vinaigre Et Riz Croustillant
    26 €
    Le Canard Challandais, En Deux Cuissons Crousti-Fondant De Panais
    Le Canard Challandais, En Deux Cuissons Crousti-Fondant De Panais
    24 €
    Le Bœuf Herford Prime, Fumé Au Foin, Tagliatelle De Salsifis Et Corne D'abondance, Jus À L'aïl Noir
    Le Bœuf Herford Prime, Fumé Au Foin, Tagliatelle De Salsifis Et Corne D'abondance, Jus À L'aïl Noir
    24 €

  • Desserts

    Le Coing, Cuisiné Au Poivre De Tasmanie, Pavlova, Sorbet Fromage Blanc Au Miel De Lavande
    Le Coing, Cuisiné Au Poivre De Tasmanie, Pavlova, Sorbet Fromage Blanc Au Miel De Lavande
    14 €
    Le Chocolat, Sous Différentes Textures Et Différentes Cuisson, Tuile Au Grué De Coco Épicé
    Le Chocolat, Sous Différentes Textures Et Différentes Cuisson, Tuile Au Grué De Coco Épicé
    15 €
    Le Paris-Brest, Craquelin Noisette Et Réduction D'hibiscus, Glace Galabé Tonka Pochée/Compotée/Chips/Sorbet Dans Une Alliance Avec Vanille Et Huile D'olive
    Le Paris-Brest, Craquelin Noisette Et Réduction D'hibiscus, Glace Galabé Tonka Pochée/Compotée/Chips/Sorbet Dans Une Alliance Avec Vanille Et Huile D'olive
    14 €
    Le Café, Biscuit Éponge À L'huile D'olive, Ganache À La Chataigne, Glace Au Café Brûlé
    Le Café, Biscuit Éponge À L'huile D'olive, Ganache À La Chataigne, Glace Au Café Brûlé
    15 €

  • Entrées

    Médaillon De Saumon Confit En Algue Nori Et Condiments Citronnés
    Médaillon De Saumon Confit En Algue Nori Et Condiments Citronnés
    18 €
    Maquereaux Fumés Aux Poivres, Duo De Pommes De Terre Et Pommes Acidulées
    Maquereaux Fumés Aux Poivres, Duo De Pommes De Terre Et Pommes Acidulées
    15 €
    Gyozas Aux Crevettes, Jus De Viande Corsée, Brisures De Cacahuètes Et Coriandre
    Gyozas Aux Crevettes, Jus De Viande Corsée, Brisures De Cacahuètes Et Coriandre
    17 €
    Velouté De Potiron, Œuf Poché Et Huile D'olive Truffée
    Velouté De Potiron, Œuf Poché Et Huile D'olive Truffée
    16 €
    Le Vitello Tonato Du Westminster
    Le Vitello Tonato Du Westminster
    17 €

  • Accompagnements

    Wasabi

  • Pâtes

    Ravioli

  • Dessert

    Gâteau Au Fromage
    Sorbet
    Tarte Aux Bleuets

  • Pizza

    Pizza Fusion

  • Apéritif

    Tartare

  • Végétarien

    Asperges Au Parmesan

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Gingembre
    Framboise
    Chocolat
    Beurre
    Mozzarella
    Œuf
    Ail
    Mangue
    Parmesan
    Bœuf
    Tomate
    Petits Pois

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Agneau
    Pain
    Huîtres
    Desserts

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