Le Janissaire - Paris

Très bon raffiné...un plus pour le gigot d'agneau cuit au four pendant Lire plus Très bon raffiné...un plus pour le gigot d'agneau cuit au four pendant

Mon restaurant turc préféré j'invite mes clients collaborateurs, copines. Accueil simple et professionnel des plats savoureux un décor sobre et chic bref c'est... Lire plus Mon restaurant turc préféré j'invite mes clients collaborateurs, copines. Accueil simple et professionnel des plats savoureux un décor sobre et chic bref c'est toujours un très bon moment

Deuxième visite et toujours aussi bon. La soupe de calamars était excellente ainsi que la moussaka. Service impeccable. Belle ambiance. A refaire pour découvrir... Lire plus Deuxième visite et toujours aussi bon. La soupe de calamars était excellente ainsi que la moussaka. Service impeccable. Belle ambiance. A refaire pour découvrir d’autres plats.

Déçu de l’expérience ! Nous sommes arrivés vers 21h30, une heure tout à fait normale pour dîner un samedi soir. Nous avions choisi le menu entrée-plat-dessert à... Lire plus Déçu de l’expérience ! Nous sommes arrivés vers 21h30, une heure tout à fait normale pour dîner un samedi soir. Nous avions choisi le menu entrée-plat-dessert à 69 € par personne. Après plus de 45 minutes d’attente après l’entrée, nous n’avions toujours pas reçu notre plat principal. Nous avons dû le réclamer. Le serveur nous a répondu « tout de suite ». Quinze minutes plus tard, on nous informe finalement que le plat que nous avions commandé il y a plus d’une heure n’est plus disponible. Plusieurs entrées étaient déjà en rupture, puis le plat principal également. Nous avons clairement eu le sentiment de manger ce qu’il restait en cuisine plutôt que de pouvoir choisir librement parmi les plats annoncés. Pour le dessert, j’avais choisi un assortiment comprenant notamment des baklavas et d’autres spécialités. Là encore, rien n’a été respecté : on nous a servi autre chose car il ne restait plus les desserts prévus. À 69 € par personne, c’est inadmissible. Le menu n’a pas été honoré du début à la fin, et malgré cela aucun geste commercial n’a été proposé lorsque nous avons demandé à payer à la carte. Concernant la qualité, les plats s’inspirent de la cuisine libanaise mais restent en dessous en termes de saveurs et de finesse, surtout à ce niveau de prix. Service extrêmement long, gestion des stocks mal anticipée pour un samedi soir, et aucune considération commerciale. Très mauvaise expérience. Je ne reviendrai pas.

Le service et de qualité, un vrai gastro turc. Je n'ai pas spécialement appréciée la présentation de l'épaule d'agneau qui m'a fait perdre le prestige de la via... Lire plus Le service et de qualité, un vrai gastro turc. Je n'ai pas spécialement appréciée la présentation de l'épaule d'agneau qui m'a fait perdre le prestige de la viande de part son visuel. Le dessert avec les cheveux d'ange beaucoup trop sucré. Il faisait froid côté fenêtre et la musique un peu forte. Le point fort et la disponibilité des serveurs et leurs amabilité que je salue.