Le Jeroboam - Carte

Français, Européen, Soupe

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Le Jeroboam Carte Le Jeroboam Carte

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Le Jeroboam Nourriture Le Jeroboam Nourriture Le Jeroboam Nourriture Le Jeroboam Nourriture

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  • Antipasti

  • Catégorie De Restaurant

  • Entrées & Salades

  • Poisson

  • Entrée

    Croustillant De Gambas, Tomates Séchées Et Pimentos
    Croustillant De Gambas, Tomates Séchées Et Pimentos
    11 €
    Fricassée D'escargots De Bourgogne Au Chorizo
    Fricassée D'escargots De Bourgogne Au Chorizo
    10 €
    Tarte Renversée De Canard Confit Au Foie Gras
    Tarte Renversée De Canard Confit Au Foie Gras
    12 €
  • Plat

    Cabillaud En Habit De Jambon De Montagne
    Cabillaud En Habit De Jambon De Montagne
    21 €
    Ballotine De Volaille À La Truffe D'automne
    Ballotine De Volaille À La Truffe D'automne
    23 €
    Paleron De Bœuf Braisé Aux Cèpes
    Paleron De Bœuf Braisé Aux Cèpes
    21 €
  • Dessert

    Tartelette Au Chocolat Coulant, Glace À La Fève De Tonka
    Tartelette Au Chocolat Coulant, Glace À La Fève De Tonka
    9 €
    Kouign Amann Aux Pommes Caramélisées, Glace Yaourt
    Kouign Amann Aux Pommes Caramélisées, Glace Yaourt
    9 €
    Gaufre En Profiteroles, Amandes Grillées
    Gaufre En Profiteroles, Amandes Grillées
    10 €
  • Gâteaux Maison

  • Non Classé

    Grosse Asperges Verte Gratinée, Tomme D’aveyron, Œuf Croustillant
    Grosse Asperges Verte Gratinée, Tomme D’aveyron, Œuf Croustillant
    13 €
    Raviole Truffes-Ricotta, Crème Artichaut, Noisette Du Piémont
    Raviole Truffes-Ricotta, Crème Artichaut, Noisette Du Piémont
    17 €
    Ceviche Limande Sole Mariné, Huile De Sésame, Crème D’avocat
    Ceviche Limande Sole Mariné, Huile De Sésame, Crème D’avocat
    15 €
    Coques Et Palourdes Beurre Noisette Sauges, Poudre De Chorizo
    Coques Et Palourdes Beurre Noisette Sauges, Poudre De Chorizo
    16 €
    Tartine De Pleurote En Persillade, Lard Paysan, Jus Réduis Et Jus De Cresson
    Tartine De Pleurote En Persillade, Lard Paysan, Jus Réduis Et Jus De Cresson
    12 €
    Pressé De Lapereau Au Foie Gras, Pickles De Légumes
    Pressé De Lapereau Au Foie Gras, Pickles De Légumes
    13 €
    Burratina Des Pouilles, Radis Green Meat, Huile D’olive Kalios, Truffe Noire
    Burratina Des Pouilles, Radis Green Meat, Huile D’olive Kalios, Truffe Noire
    14 €
  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Burratina Des Pouilles, Radis Green Meat, Huile D’olive Kalios, Truffe Noire -70% pour 4 € !

  • Accompagnements

  • Ces Types De Plats Sont Servis

Évaluations

guyot-charles
20.11.2017

Lorsque j'apprécie beaucoup un restaurant je lui mets un 4 qui est une très bonne note mais ici...5 sans hésiter. Il existe à Paris des très bons restaurants très chers, des très chers pas très bons, et bien ici on a droit à un très bon pas très cher. 21 à 28 euros les plats, de 9 à 14 euros les desserts et de 10 à 18 euros les entrées bien servies. Les plats sont aux prix de bien des brasseries banales mais ici, on a droit à de la vraie cuisine d'un vrai chef, recherchée, raffinée, assaisonnée et dressée. C'est bon, voire très bon. J'aurais donc volontiers mis mon traditionnel 4 de satisfaction mais la rapport qualité prix (sans aucun doute un des meilleurs de Paris) me fait mettre le cinquième point. J'y retournerai sans aucun doute.

avtandili-chaduneli
20.11.2017

Choisi au hasard par une amie, je conseille vivement ce resto! La carte est variée et les produits sont excellents et fins. Le service est parfait (rapide, aimable). Allez-y les yeux fermés, nous, on y retournera car on n'a pas tout goûté!!

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