Carte - L'Évasion Paris 8Ème
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Ici tu trouveras le menu de L'Évasion Paris 8Ème à Paris. Actuellement il y a 11 plats et boissons sur la carte.
Photos des plats
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3Rd Course
Tarte Aux Framboises13 €Entrée
L'oeuf Bio Mayo, Macédoine De Légumes (Le Vrai Prix Lebey 2012)9 € Petites Sardines À L'huile D'olive Ramón Peña, Beurre Bordier17 € Assiette De Tomates De Collection De Provence, Feta Village De N. Memos, Huile D'olive Ernestina, Olives Kalamata, Origan Sauvage17 €Plat
Poêlée De Ris De Veau Fermier Élevé Sous La Mère, Rattes Du Touquet Et Girolles50 € Belle Côte De Veau Fermier Élevé Sous La Mère (400Gr), Purée Aux Brisures De Truffe Noire55 € Notre Hamburger Maison (Pain Poujauran, Viande Wagyu, Oignons De Sicile, Moutarde Maille Au Chablis)28 €Dessert
Paris-Best Maison13 € Trois Parfums En Sorbet De Pierre Hermé : Ispahan, Montebello, Infiniment Citron14 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Trois Parfums En Sorbet De Pierre Hermé : Ispahan, Montebello, Infiniment Citron -70% pour 4 € !
FAQ
Oui, L'Évasion Paris 8Ème met l'accent sur une sélection de vins pensée pour accompagner les plats ; le personnel propose des accords adaptés.
On y trouve une cuisine française contemporaine, axée sur des produits de qualité et des préparations simples mais bien travaillées.
Oui, le veau et les préparations à base de saucisse (salsiccia/Toulouse) sont recommandés par plusieurs convives.
Les desserts sont fréquemment cités comme un point fort du lieu, avec des créations qui laissent une forte impression.
Non, la carte se veut plutôt simple et efficace (speisekarte concise) avec des choix maîtrisés plutôt que des menus interminables.
