Carte - Lyoom

Restaurant vraiment agréable, la nourriture était incroyable. Lire plus Restaurant vraiment agréable, la nourriture était incroyable.

Il est assez difficile de trouver un endroit décent pour manger tard à Paris. En général, les cafés de cuisine moyen-orientale sont toujours végétaliens, donc n... Lire plus Il est assez difficile de trouver un endroit décent pour manger tard à Paris. En général, les cafés de cuisine moyen-orientale sont toujours végétaliens, donc nous avons décidé de trouver "encore un endroit végétalien pour combler le vide". Cependant, la cantine Lyoom a dépassé nos attentes ! Tout d'abord, l'endroit lui-même est très confortable et le personnel est très serviable. Deuxièmement, ils fabriquent tous les sandwichs et wraps avec du pain fait maison (ce qui les rend automatiquement bien meilleurs que de nombreux autres cafés similaires). Il y a deux types de pains : le melaoui et le batbout. Le premier n'est pas leur tortilla typique, c'est un pain plat feuilleté qui me rappelle un paratha indien. Le batbout ressemblait à du pain pita, mais nous ne l'avons pas encore essayé. La position originale du menu (falafel dans du pain plat) demande du fromage, mais ils l'ont gentiment remplacé par du houmous (ce qui, à mon avis, a rendu l'emballage de falafel meilleur). Pour l'accompagnement, nous avons choisi de bonnes vieilles frites, mais encore une fois, ce n'est définitivement pas le produit effrayant de la section surgelée, mais des chips croustillantes faites maison très bonnes. Pour les boissons, je recommanderais certainement leur limonade maison – elle est vraiment citronnée et pleine de zestes !