Mama Jackson - Paris

Si vous avez envie de déguster une cuisine soul food authentique à Paris, c'est l'endroit où aller! littéralement, le poulet a la bonne quantité de peau crousti... Lire plus Si vous avez envie de déguster une cuisine soul food authentique à Paris, c'est l'endroit où aller! littéralement, le poulet a la bonne quantité de peau croustillante et d'épices, c'est tellement.

Nous avons conduit pendant 30 minutes pour y arriver, nous sommes arrivés à 14h22 et on nous a dit que la cuisine fermait à 14h30. Lire plus Nous avons conduit pendant 30 minutes pour y arriver, nous sommes arrivés à 14h22 et on nous a dit que la cuisine fermait à 14h30.

D'accord. La panure sur le poulet était friable comme un biscuit. La nourriture était tiède. J'ai beaucoup aimé les frites de patates douces. Lire plus D'accord. La panure sur le poulet était friable comme un biscuit. La nourriture était tiède. J'ai beaucoup aimé les frites de patates douces.

Mama Jackson est le genre de restaurant intime où il est bon de se retrouver avec des proches autour de bons gros plats juteux. La carte est courte et efficace.... Lire plus Mama Jackson est le genre de restaurant intime où il est bon de se retrouver avec des proches autour de bons gros plats juteux. La carte est courte et efficace. Nous y retrouvons les classiques de la soul food : poulet frit, frites de patates douces, mac n cheese... Le must est de prendre un petit mix de tout cela grâce à l'assiette Mama, aussi réconfortante que délicieuse. Je dois admettre que c'est le genre d'endroit où je ne peux aller qu'une fois par an tellement c'est gras, mais quand j'y vais, c'est pour me faire plaisir. Je vous suggère donc d'aller chez Mama Jackson par une belle journée où vous n'avez cure d'un régime et oubliez que l'été arrive. Profitez, vous le méritez !

Mon avis date d'un an car j'ai visité le restaurant en septembre 2018. J'y suis allé avec ma femme et un autre ami et nous avons tous apprécié la nourriture. De... Lire plus Mon avis date d'un an car j'ai visité le restaurant en septembre 2018. J'y suis allé avec ma femme et un autre ami et nous avons tous apprécié la nourriture. Depuis que j'ai essayé tous les plats de poulet et de gaufres dans tous les restaurants qui en servent, je les ai bien sûr commandés ici. Le poulet était très savoureux et le meilleur que j'ai mangé dans toute l'Europe (mangé à Amsterdam, Londres, Rome, Barcelone, Naples, Nice et même au Caire. Les gaufres étaient correctes, juste un peu sèches mais mangeables. Je ne sais pas si elles ont été cuits trop longtemps, mais le sirop ne les a pas suffisamment réveillés pour correspondre à l'excellent goût du poulet. Je ne me souviens pas de ce que ma femme et mon ami ont mangé, mais ils ont adoré leurs repas. L'endroit est petit et peut probablement accueillir pas plus de 20 personnes à l'intérieur et peut-être 10 à 12 personnes à l'extérieur. Je recommande à tout le monde de visiter le restaurant si vous souhaitez goûter de la soul food de l'autre côté de l'étang, mais d'y aller dès leur ouverture le soir pour réduire le temps d'attente.