Mamou - Paris
Mamou
Carte du restaurant
La carte de Mamou de Paris comprend 72 menus. En moyenne les menus ou boissons sur le menu coûtent environ 14 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
À côté des Galeries Lafayette et tout près de l’Opéra, le restaurant Mamou vous accueille dans un cadre tendance, chic et sobre. Le lieu est soigné, avec des briques apparentes, de hauts plafonds et des salles intimistes, tout cela dans une ambiance bistronomique assurée. Venez déguster des plats à la présentation raffinée et recherchée, préparés par le Chef qui propose une cuisine fusion mêlant tradition et innovation. Au menu, des mets tels que du foie gras poêlé aux champignons acidulés, une souris d’agneau laquée au miel ou encore un pavé de cabillaud accompagné d'une fraîcheur de daïkon aux radis noirs et poireaux glacés. Un vrai régal pour les papilles dans ce restaurant au décor moderne et cosy.
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Évaluations
Le restaurant Mamou semble avoir des critiques mitigées. Certains clients se sont plaints de la piètre qualité du service et de la nourriture, tandis que d'autres ont fait l'éloge de l'expérience culinaire authentique et de la grande variété des plats. Les prix semblent également être un point de discorde parmi les clients. Malgré tout, la plupart des avis positifs soulignent l'accueil chaleureux, la qualité des plats et l'atmosphère agréable du restaurant. Il semble que Mamou soit une destination intéressante pour ceux qui cherchent une expérience culinaire unique à Paris.
Je n'étais pas venu depuis quelques temps et rien n'a changé. Une carte courte mais originale. Des plats frais et savoureux. La sommelière nous a très bien conseillé pour des vins au verre.Un déjeuner fort agréable.
On dirait que le chef a du mal à tout plaquer à la même température. L'entrée avait une sauce de poisson risotto aux crustacés. . . toutes températures différentes. La salade de roquette d'accompagnement était molle. Et le dessert était un mélange de textures qui ne fonctionnait pas. Le restaurant n'était pas très fréquenté et il y a un grand écart dans les dates des critiques en ligne. Avec le recul, ce sont tous des indices. Les serveurs étaient très gentils, mais à 21 euros pour l'entrée et 8 euros pour le dessert, je m'attendais à beaucoup mieux.
Nous recherchions un endroit agréable et décontracté pour dîner au cœur de Paris et avons trouvé Mamou via Yelp. Quel régal! L'endroit était très confortable et accueillant. Notre hôtesse était charmante : sympathique et parlait couramment l'anglais. Le chef est venu nous accueillir et nous a parlé de plusieurs options de plats que nous avons commandés, a même légèrement modifié le menu pour répondre à nos envies. Ce fut une expérience merveilleuse et nous reviendrons chaque fois que nous reviendrons à Paris.
Petit restaurant qui ne paye pas de mine au tout premier abord mais qui s'avère être un très bon endroit pour passer une bonne soirée. L'accueil est sympathique, et le serveur est de bon conseil, avec l'aptitude de très bien parler anglais. La cuisine est excellente, plats comme desserts.
Carte
Plat Principal
Canette En Meurette27 €
Saumon (Label Rouge) En Teriyaki25 €
Coquilles Saint Jacques, Risotto Crousti-Moelleux Au Safran26 €Dessert
Ganache De Spéculoos, Gelée De Café Intense Et Un Nuage De Chantilly10 €Entrée
Cèpes Rotis, Creme De Cèpes, Oeufs Brouillés Et Noisettes14 €
Maigre Gravlax, Comme Un Rouleau De Printemps12 €
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Ce restaurant propose
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