Mozzato - Paris
Mozzato
Description
Entrez chez Mozzato, où la mozzarella prend toute la vedette dans des recettes malicieusement contemporaines. Ici, produits italiens frais, pain croustillant et foccacia artisanale rencontrent des pâtes généreuses et des assiettes à partager, servies dans une salle épurée et chaleureuse à deux pas de la rue Montorgueil. Savourez une Bufala Calda surprenante, des gnocchis fondants ou une bruschetta bien travaillée accompagnée d’un Montepulciano (ou autre pépite italienne) et terminez par un tiramisu maison. Le service est aimable, l’ambiance détendue — parfait pour un apéro gourmand, un déjeuner soigné ou une découverte mozzarella hors du commun.
Images
Demande de réservation pour Mozzato
Réservez si vous voulez partager tapas mozzarella et vins ; attention, portions plutôt petites et service parfois lent au déjeuner. Terrasse limitée.
Évaluations
Avis mitigés : mozzarella fraîche et personnel agréable, gnocchi réussis, mais portions plutôt petites, prix élevés et service parfois lent, surtout au déjeuner.
Nous sommes allés dîner ici et j'ai adoré l'idée que tout était de la mozzarella (j'adore la mozzarella). De plus, l'endroit est très beau et les serveurs sont très professionnels.
Déjeuner ce midi à Mozzato, la carte manque de lisibilité mais les plats sont très bons même si un peu cher il faut l'avouer ! J'ai commandé un bruschetta classique (mozzarella di buffala, tomates, pesto, roquette) très bonne. Quand j'ai vu arriver l'assiette je me suis dit que ce n'était vraiment pas copieux mais il faut avouer que j'ai eu du mal à finir, ne vous fiez pas aux apparences.Le vrai point négatif pour moi ne relève pas de la cuisine, de la déco du restaurant ou autre, mais du service de Mozzato. La jeune femme qui nous a servi ce midi n'était vraiment pas agréable, à la demande d'une carafe d'eau nous avons eu pour seule réponse "pourquoi pas si vous voulez", après l'oubli de la carafe pendant le déjeuner, et une seconde sollicitation pour l'obtenir : "oui et bien je vais d'abord vous débarrassez" .... Je vous épargne les autres réflexions désagréables qui ont ponctuées le repas.
Convient tout à fait pour des tapas mozza autour d'un verre, mais pas pour un diner. Endroit et service très agréables.Les plats sont bons avec une mozza De qualité mais sans surprise. Cuisine classique, simple, servie en petite quantité.Pour des prix très élevés ....
Nous avons passé un excellent repas ici en famille. Les plats de pâtes sont merveilleux, en particulier les gnocchis avec sauce au Gorgonzola et les fusillis avec sauce à la crème de truffe. Le vin italien délicieux et le tiramisu étaient incroyables.
Mozzato a une spécialité en mozzarella et cela vaut la peine d'être essayé. Tant qu'ils sont prêts à faire face à une cuisine très lente et un service non professionnel. C'est correct au dîner, mais le déjeuner peut être une catastrophe et j'ai dû faire face à une croissance plutôt rude qui gâche l'expérience.
Carte
Non Classé
L'assiette Du Comptoir 2 PersonnesPour deux personnes. Découvrez l'ensemble du comptoir à mozzarela; accompagnés d'une sélection de tomates; de légumes grillés & de chiffonade de charcuterie + pesto; beurre à la truffe & focaccia
56 €
L'assiette Mozzato 2 PersonnesPour deux personnes. Mozzarella di bufala; affumicata; treccia; burratina; stracciatella & ricota di bufala & légumes grillés & marinés; chiffonade de charcuterie; pesto; beurre à la truffe & focaccia
44 €
Menu MozzatoEntrées : Tomate mozzato; burratina; millefeuille de courgettes Plat : La traditionelle napoletana; la sorrentina; la dolcezza; mozzarella di bufala campina 250gr Dessert : Panacotta vanille coulis de fruits rouge; Fondant au chocolat.
30 €
Jus Granini Au Choix4 €
Lambrusco Amiable Igp 75ClLa star des apéritifs! Un vin rouge pétillant; léger & servi frais à la saveur douce & fruitée
18 €Entrées
Millefeulle De Courgettes9 €
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FAQ
Plus d'informations
Mozzato propose des préparations chaudes à base de mozzarella — comme la « Bufala Calda » — qui surprennent par un cœur coulant et une sauce vive, une petite signature maison à tester absolument avec un verre de vin italien.
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