Carte - Nomos
Carte
Une vue d'ensemble complète de tous les 19 mets et boissons se trouve ici dans le menu du Nomos à Paris.
Carte
Glace Häagen-Dazs
Chocolat16 €Dessert
Tomate Chèvre10 €
Coco Géranium10 €
Butternut Passion12 €Entrée
Raviole Foie Jus Gras16 €
Seiche Fermentation De Pomme Ortie16 €
King Crab Algue Oxalis16 €
Coeur De Canard Acidité Anchois18 €
Grenouille Avocat Carbonisé Cornichons20 €
Langoustine Oursins Rose20 €Plat
Lieu Jaune Boudin Noir Jus De Café19 €
Saint-Jacques Charbon Tuber Magnatum24 €
Turbot Cochon Résine De Vinaigre22 €
Agneau De Laiton Sirop Végétal Thym Citron24 €
Ris De Veau Olive Noire Sarrasin29 €
Porc Basque Kintoa Anguille Fumée Noisette24 €
Boeuf Extraction De Homard Bleu De Bretagne36 €
Offres
Offre exclusive : Boeuf Extraction De Homard Bleu De Bretagne -70 % pour 11 € !
FAQ
Le café offre aussi la possibilité de s’installer à l’extérieur pour se restaurer quand il fait agréable.
Au bar du restaurant, tu peux tous les cocktails apprécier, selon tes envies.
Avis
Habitués des restaurants gastro et bistronomique parisiens, celui ci vaut le détour- Menu dégustation excellent dont gros coup de coeur pour l'entrée et le dessert- Produits simples mais beaucoup de travail de préparation - Plats savoureux- Ambiance chaleureuse mais ne pas y aller pour ce que certains appellent "une ambiance TOP CHEF"Seul bémol: le "sommelier" pas du tout à la hauteur, dommage lorsqu'on commande un accord mets & vins. DommageSinon excellente soirée, nous le recommandons