Petit Saïgon - Paris

Nous avions réservé cet endroit à l'avance, sachant que nous aurions un enregistrement tardif dans notre hôtel et que nous chercherions un endroit à proximité p... Lire plus Nous avions réservé cet endroit à l'avance, sachant que nous aurions un enregistrement tardif dans notre hôtel et que nous chercherions un endroit à proximité pour manger. En fin de compte, nous étions encore plus tard car notre vol à destination était retardé; mais nous avons demandé à notre concierge de donner un téléphone au restaurant et ils ont gentiment accepté d'honorer la réservation même si l'heure de fermeture était proche - alors bravo et merci pour cela. La nourriture était bonne et le service efficace - exactement ce dont nous avions besoin à l'époque .

J'avais déjà de nombreux plats et boissons lorsque j'ai espionné cet endroit en rentrant à mon hôtel. Je me suis arrêté et j'ai commandé des rouleaux d'œufs fri... Lire plus J'avais déjà de nombreux plats et boissons lorsque j'ai espionné cet endroit en rentrant à mon hôtel. Je me suis arrêté et j'ai commandé des rouleaux d'œufs frits à la vietnamienne et j'ai été surpris par la qualité. Les petits pains étaient croustillants et chauds, servis avec de la laitue fraîche et une sauce rappelant Saigon. J'ai commandé le vin et wow, une sélection fantastique comme c'est le cas à Paris.

Nous avons visité tôt samedi soir: le menu semble très pauvre en choix (le vietnamien est notre cuisine préférée, nous avons mangé dans des centaines de restaur... Lire plus Nous avons visité tôt samedi soir: le menu semble très pauvre en choix (le vietnamien est notre cuisine préférée, nous avons mangé dans des centaines de restaurants vietnamiens). Nous avons commandé à partir du menu - ils n'avaient pas 2 plats sur 3 commandés. Lorsqu'on leur a demandé une coupe de champagne au menu, ils ont dit que nous devions acheter une bouteille. Expérience vraiment désagréable!

Il y a beaucoup de restaurant vietnamien dans le quartin latin de paris mais celui-ci est différent. Le propriétaire prend vraiment son travail au sérieux et vo... Lire plus Il y a beaucoup de restaurant vietnamien dans le quartin latin de paris mais celui-ci est différent. Le propriétaire prend vraiment son travail au sérieux et vous guidera pour choisir les meilleurs plats en fonction de vos goûts et de vos spécifications. Tous les plats en cocotte de style campagnard sont géniaux. J'ai la casserole végétarienne de style campagnard et j'ai été tellement étonné par le goût et la texture que je leur demande comment ils préparent cette incroyable nourriture végétarienne et ils m'ont expliqué qu'ils ont un moine bouddhiste qui a préparé la base et ils ont dit que chacune de leurs spécialités est fournie par le spécialiste. Donc tout est frais et si savoureux. Les portions sont également très bonnes. J'ai hâte d'y retourner.

Cela fait 7 mois que je vis à Londres et je m'ennuie de la cuisine vietnamienne maison. C'est aussi authentique que possible, pas une chaîne de restauration des... Lire plus Cela fait 7 mois que je vis à Londres et je m'ennuie de la cuisine vietnamienne maison. C'est aussi authentique que possible, pas une chaîne de restauration destinée aux occidentaux. La nourriture est délicieuse et le service est excellent. Je recommande vivement! Je commanderais les ailes de poulet!