Roca - Paris
Roca
Description
Entrez chez Roca et laissez-vous envelopper par la chaleur d'une table de quartier où la France se raconte en saveurs simples et bien pensées. Ici, le chef travaille au plus près des produits pour composer des assiettes généreuses — pot-au-feu fondant, coquilles délicates, mousses et ganaches qui fermentent les souvenirs. Le lieu marie murs bruts et blanc lumineux, avec une terrasse agréable pour les beaux jours et des tables suffisamment espacées pour une intimité préservée. Une carte de vins soignée, un personnel aux petits soins et des prix accessibles font de Roca l’escale parfaite pour un dîner entre amis, un repas romantique ou une découverte gourmande du 17e.
Menu avec les prix
Images
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Évaluations
Avis sur Roca : plats généreux et service attentionné, chef présent et desserts remarqués ; attention aux pics d'affluence, vaisselle et addition à vérifier.
Un excellent restaurant avec une petite carte, assurance produits frais. bonne réception, rien de excessif sur le côté prix, très agréable avec des tables suffisamment espacées pour pouvoir parler ;
Avons diné au Roca le 31 décembre. Personnel très agréable. Joli cadre. Plats très savoureux. Croûte du bœuf en croûte pas assez cuite, dommage ! Mais c'était bon.
Cuisine raffinée et délicieuse, service efficace et rapide, la serveuse était très agréable.
Carte
Roca, au 31 Rue Guillaume Tell, propose un menu alliant foie gras, canard, fromages et desserts raffinés, une expérience culinaire parisienne inoubliable.
Entrées
Poêlée De Champignons, Œuf Parfait, Jus Au Porto, Raviole Frite14 €
La Salade César Du Roca, Œuf, Volaille, Croûtons, Anchois12 €
Croquette De Pomme De Terre Et Comté, Coulis Péquillos12 €
Carpaccio De Tomates, Burrata, Vinaigrette Savora-Miel16 €Plat Principal
Ris De Veau, Mousseline De Pomme De Terre, Champignons36 €
Plat Du Jour Ou Pêche Du Jour26 €
FAQ
Plus d'informations
Le chef de Roca actualise souvent une suggestion du jour inspirée directement des arrivages du marché ; les desserts à base de mousses sont parfois proposés en version dégustation « trio » hors carte, un petit plaisir qui disparaît vite tant il est prisé.
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