Shu - Paris
Shu
Carte du restaurant
Une carte complète de Shu à Paris couvrant tous les 35 menus et boissons se trouve ici au menu.
Situé dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés, le restaurant Shu offre une expérience culinaire japonaise unique à Paris. Avec une ambiance intime et un service impeccable, chaque plat est une découverte raffinée et originale. Du saké pétillant aux brochettes savoureuses, en passant par des plats comme le calamar au céleri-rave et le foie gras en tempura, les saveurs sont un vrai plaisir pour les papilles. Les menus de dégustation offrent un voyage gastronomique complet, accompagné d'une sélection de vins et sakés parfaite. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se régaler, le restaurant Shu est une adresse incontournable pour goûter à l'authentique cuisine japonaise à Paris. Un véritable coin de Japon à découvrir dans la capitale française.
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Évaluations
Était-ce Juliette Dupuy un Shu mag :
Cuisine japonaise solide Tout est beau et simple J'ai particulièrement apprécié le sashimi et la nouille de blé, cette dernière une trouvaille rare à Paris. Voir tous les avis.
Excellent restaurant traditionnel japonais !!! Très bon accueil, atmosphère chaleureuse et conviviale. Mets savoureux pour lesquels on éprouve un tel plaisir qu'on l'exprime par onomatopées !!!
Le charme opere dès la porte d entrée, le personnel est très agreable et tout est très bon, de l entrée au dessert!
Un voyage au pays du soleil levantTrès belle expérience: un menu autour de brochettes traditionnelles: les aliments sont panés mais la friture n altère en rien les goûts et apporte un délicieux croquant. Et pour clôturer le tout, une mousse de yaourt au yuzu a se damner Le service est au niveau du pays : discret et attentionné (meme si la communication est un peu difficile avec le personnel qui ne maîtrise pas totalement le français)
C’est une adresse très agréable que je ne peux que recommander. Nous sommes dans un lieu charmant avec des poutres apparentes, l’ambiance est intime et calme, et pourtant en plein cœur de Paris, ce qui est vraiment appréciable. Le service est excellent, le personnel en salle comme en cuisine prend grand soin de nous. Quant aux plats, on quitte Shu le ventre bien rempli, c’est une expérience à vivre, on se laisse surprendre par le chef et la carte des sakés est assez conséquente. Shu est un magnifique restaurant à découvrir.
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