Carte - Siamsa

Français, Cuisine Moderne, Vin
Plats: 30
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Un aperçu complet de tous les 42 menus et boissons se trouve ici sur le menu de Siamsa à Paris.

Entrées (Prix Sur Place) Entrées Boissons Dessert

Photos des plats

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  • Boissons

    Bouteille D'eau
    6 €
    Verre De Vin
    5 €

  • Vin

    Bouteille De Vin
    18 €

  • Apéritif

    Coupe De Champagne
    Coupe De Champagne
    9 €

  • Riz

    Risotto
    8 €

  • Dessert

    Crème Caramel
    8 €
    Tarte Aux Pommes
    8 €

  • Desserts

    Poire Pochée
    8 €

  • Plat

    St Jacques À La Plancha
    St Jacques À La Plancha
    12 €

  • Entrées

    Œuf Mollet
    Œuf Mollet
    8 €
    Velouté De Patate Douce
    Velouté De Patate Douce
    8 €
    Ribs De Maïs
    Ribs De Maïs
    8 €

  • Entrées (Prix Sur Place)

    Fallafèles De Pois Chiche, Caviar D'aubergine.
    Fallafèles De Pois Chiche, Caviar D'aubergine.
    6 €
    Poireaux Vinaigrette, Oeuf Mimosa Et Copeaux De Poutargue.
    Poireaux Vinaigrette, Oeuf Mimosa Et Copeaux De Poutargue.
    8 €
    Crémeux De Mozzarella Di Bufala Asperges Vertes Et Copeaux De Cochon Ibérique.
    Crémeux De Mozzarella Di Bufala Asperges Vertes Et Copeaux De Cochon Ibérique.
    8 €
    Tarte À L'oignon Façon Pissaladière.
    Tarte À L'oignon Façon Pissaladière.
    8 €
    Saumon Gravlax À La Betterave, Condiment Citron, Jus De Betterave.
    Saumon Gravlax À La Betterave, Condiment Citron, Jus De Betterave.
    8 €
    Tomates Anciennes, Scarmozza.
    Tomates Anciennes, Scarmozza.
    10 €
    Risotto De Fregola Sarda Aux Trompettes De La Mort.
    Risotto De Fregola Sarda Aux Trompettes De La Mort.
    8 €
    Magret De Canard, Haricot Vert, Figue, Jus De Viande.
    Magret De Canard, Haricot Vert, Figue, Jus De Viande.
    12 €
    Lieu Jaune Rôti, Coco De Paimpol Au Beurre Nduja.
    Lieu Jaune Rôti, Coco De Paimpol Au Beurre Nduja.
    12 €
    Assiette De Charcuterie Fine Corse
    Assiette De Charcuterie Fine Corse
    12 €

  • Desserts (Prix Sur Place)

    Crémeux Citron, Meringues, Glace Basilic.
    Crémeux Citron, Meringues, Glace Basilic.
    8 €
    Ganache Montée Au Chocolat Guanaja Caramel Beurre Salé, Curable Cacao, Glace Au Foin De Crau.
    Ganache Montée Au Chocolat Guanaja Caramel Beurre Salé, Curable Cacao, Glace Au Foin De Crau.
    8 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Mille Feuille De Figue -70% pour 2 € !

  • Plat Principal

    Épaule De Bœuf Chuck
    Épaule De Bœuf Chuck
    12 €

  • Fins

    Lieu Jaune
    Lieu Jaune
    12 €

  • Apéritif

    Oeuf Du Chef
    Oeuf Du Chef
    8 €

  • Les Entrées

    Carpaccio Végétarien
    Carpaccio Végétarien
    6 €

  • Desserts

    Crémeux Chocolat De Guanaja 70%
    Crémeux Chocolat De Guanaja 70%
    8 €
    Mille Feuille De Figue
    Mille Feuille De Figue
    8 €

FAQ

Oui, les avis soulignent une belle sélection de vins, bien assortie aux plats proposés.

Oui, des cocktails figurent parmi les boissons proposées pour accompagner le repas.

Oui, le concept de partage et de petites assiettes est central, idéal pour goûter plusieurs créations.

Oui, une focaccia tiède maison accompagne régulièrement les repas, d'après les retours clients.

Oui, les desserts, dont des propositions chocolatées, sont appréciés et font souvent bonne impression.

Oui, le ceviche fait partie des spécialités citées et illustre la diversité des préparations.

Oui, des plats à base de canard sont mentionnés parmi les réussites culinaires du restaurant.

Évaluations

★ ★ ★ ★ ★

Service incroyable et gentil, et nourriture fabuleuse. Très sous-estimé.

★ ★ ★ ★ ★

Idéalement situé dans la calme rue de la Pierre Levée, le Siamsa propose une cuisine inventive et goûteuse, toujours présentée avec originalité. Une focaccia maison encore tiède accompagne le repas. Le serveur est d'une grande gentillesse, et les chefs en cuisine élaborent des petites merveilles gustatives. Assez bon marché, dans un cadre agréable et joliment décoré, c'est vraiment un endroit que je recommande, quand on apprécie une certaine idée de la sérénité.

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