Siseng - Paris
Siseng
Description
Entrez chez Siseng et laissez-vous surprendre : une cantine fusion asiatique où les baos jouent les vedettes, les ribs caramélisés font chavirer les papilles et les assiettes végétariennes rivalisent de gourmandise. Ici, chaque bouchée raconte une audace culinaire — mélanges d'épices maîtrisés, textures travaillées et desserts maison qui terminent le repas sur une note complice. L'accueil y est généralement souriant et l'atmosphère, intime et animée, conviendra aux amateurs de découvertes rapides et savoureuses. Pour un repas plein de caractère près du Canal, Siseng promet une expérience délicieuse et sans prise de tête.
Images
Évaluations
Avis mixtes sur Siseng : cuisine savoureuse et service chaleureux souvent soulignés, mais salle exiguë, service inégal et livraisons parfois décevantes.
Un mix entre la mode du burger et les bao (espèce de brioche blanche à la vapeur). J'ai quasiment tout gouté, et la qualité est toujours égale, toujours excellente ! Jamais déçue. Le service est sympa et efficace ! Même si je cherchais je ne saurais quoi leur reprocher !
Après avoir passé deux semaines et demie à voyager à travers la France, l'Italie et l'Allemagne, je pense que Siseng pourrait bien avoir été le lieu du meilleur repas que nous ayons eu de tout le voyage. Le tom kha kai était sensationnel et nous a laissé tous les deux rassasiés et exceptionnellement heureux. Bien sûr, l'endroit est petit et plutôt occupé, mais les hôtes sympathiques vous mettent très à l'aise et vous ne pouvez vraiment pas contester le rapport qualité-prix non plus.
Très bonne découverte! Les saveurs sont au rendez-vous: Nous y sommes allés deux fois en deux jours. Les plats sont copieux, les boissons sont inédites, et les prix très abordables. À tester ! Les moins: petit espace avec peu d'intimité et un seul dessert à la carte.
En octobre 2021, il n’y avait pas d’options véganes à part les frites...
Super petite découverte le long du canal dans le 10e arrondissement, avec un excellent burger végétarien et des options végétariennes au menu vraiment savoureuses chez Siseng.
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FAQ
Plus d'informations
Si vous observez bien les murs intérieurs, vous remarquerez que la décoration change régulièrement : Siseng collabore parfois avec des artistes locaux pour des illustrations temporaires, ce qui donne à chaque visite une petite surprise visuelle en plus du menu.
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