Sobica - Paris

J'ai découvert cet endroit par accident et j'ai déjeuné très bien vietnamien là-bas, suivi par une tasse de thé vert. La dame est très bien informée sur la qual... Lire plus J'ai découvert cet endroit par accident et j'ai déjeuné très bien vietnamien là-bas, suivi par une tasse de thé vert. La dame est très bien informée sur la qualité et la culture de tous les types de thé vert disponibles dans sa boutique. Le thé vendu dans ce magasin est de haute qualité, certaines de ses variétés sont rares et sont récoltées sur les hautes montagnes. L'endroit est décoré avec goût, des couleurs assorties et de belles tasses en porcelaine. J'ai acheté du thé vert aux fleurs de pamplemousse. J'ai hâte de retourner bientôt pour déjeuner et une tasse de thé.

Nous sommes venus déjeuner vietnamien à 13h30. La nourriture était horrible. Plein de glutamate de sodium. Présentation terrible. 45 minutes d'attente avant le... Lire plus Nous sommes venus déjeuner vietnamien à 13h30. La nourriture était horrible. Plein de glutamate de sodium. Présentation terrible. 45 minutes d'attente avant le premier plat. Et encore entre le premier et le deuxième. Un des plats que nous avons commandé était du canard mais ils nous ont apporté du boeuf séché. Nous adorons la cuisine vietnamienne mais c'était impossible à manger. À éviter à tout prix.

Service excellent avec de très bonnes recommandations de thés! Qualité excellente et thés rares! À recommander. Lire plus Service excellent avec de très bonnes recommandations de thés! Qualité excellente et thés rares! À recommander.

C'était un samedi fin de journée et j'ai vu de loin un salon du thé encore ouvert donc j'ai foncé. J'ai vu 2 couples dedans en train d'attendre leur thé. J'avou... Lire plus C'était un samedi fin de journée et j'ai vu de loin un salon du thé encore ouvert donc j'ai foncé. J'ai vu 2 couples dedans en train d'attendre leur thé. J'avoue que j'ai hésité car il y avait une table avec deux personnes qui parlient assez fort en espagnole mais j'avais un petit faim donc j'ai pris le menu posé sur une autre table pendant que la proprietaire était en train de préparer les commandes des deux tables. Elle était très méticuleuse avec la température et je comprenais pourquoi quand j'ai choisi une tasse de thé rare signature à 10€ pour aller avec brioche au taro à 5€. C'était très délicat et j'ai commandé en sachet en partant, quand la proprietaire m'explique pourquoi le prix est plus cher ainsi que la température à respecter, combien de tasse je peux faire, la provenance (j'ai choisi que les thés vietnamiens, leur spécialité . Elle est très soucieuse et elle a laissé le couple continuant leur conversation même après l'heure de fermeture. Possibilité d'acheter un sachet découvert et elle propose des tasses plus thières.

Belle et calme. La dame est amicale et prend pour expliquer la composition des thés. Des produits de qualité. Lire plus Belle et calme. La dame est amicale et prend pour expliquer la composition des thés. Des produits de qualité.