Chez Séraphin - Peri

15 ans après notre premier passage la cuisine est toujours aussi bonne, généreuse et de qualité. Le personnel est très amical. Lire plus 15 ans après notre premier passage la cuisine est toujours aussi bonne, généreuse et de qualité. Le personnel est très amical.

Nous, on aime arriver tôt (le service commence à 20h00) pour admirer le coucher de soleil sur les montagnes d'en face. C'est donc un endroit magique. le repas c... Lire plus Nous, on aime arriver tôt (le service commence à 20h00) pour admirer le coucher de soleil sur les montagnes d'en face. C'est donc un endroit magique. le repas corse des séraphins est un passage obligé lorsqu'on est dans la vallée de la gravone. la carte est super copieuse mais de qualité. De la soupe à la liqueur digestive de myrte, en passant par les beignets aux fleurs de courgettes, vous pourrez vous régaler. le vin est vraiment maison mais la viande est en supplément. Quoi qu'il en soit, une excellente soirée. Ne changez pas les séraphins ! également valable pour sa femme souriante.

Sur les conseils de notre ami murial nous avons réservé une table dans cet établissement situé à la montagne. Nous avons passé un très bon moment, et nous avons... Lire plus Sur les conseils de notre ami murial nous avons réservé une table dans cet établissement situé à la montagne. Nous avons passé un très bon moment, et nous avons choisi parmi chacun des plats proposés dans la carte. Du dessert aux entrées, tout était parfait. Mille mercis pour cette soirée que nous renouvellerons avec grand plaisir.

Il convient de noter qu'il n'y a pas beaucoup d'options à Peri. C'est une petite ville en Corse rurale, donc vous prenez ce que vous pouvez. Cependant, Chez Sér... Lire plus Il convient de noter qu'il n'y a pas beaucoup d'options à Peri. C'est une petite ville en Corse rurale, donc vous prenez ce que vous pouvez. Cependant, Chez Séraphin s'est révélé excellent. La nourriture était relativement simple, une salade de base, de l'agneau, des pommes de terre rôties et du fromage mais bonne. Les pommes de terre se sont particulièrement démarquées. Le cadre est charmant, en hauteur sur les collines de Corse de Sud. Le prix est imbattable à 20 € par personne avec tout ça plus le vin et un petit digestif. Les desserts avaient l'air délicieux et j'ai le sentiment que nous n'aurions pas été facturés davantage si nous avions commandé un dessert. Le repas sera long, le service est lent et un peu irrégulier. De plus, les gilets jaunes représentaient un problème important pour nous. Notre repas en a attiré 5 à 6, qui nous ont suivis même après notre déménagement à l'intérieur. Sans cela, cela aurait pu être parfait.

Propriétaire charmant et cuisine délicieuse avec des produits locaux. Il faut réserver à l'avance car il y a beaucoup de monde en été et demander une table sur... Lire plus Propriétaire charmant et cuisine délicieuse avec des produits locaux. Il faut réserver à l'avance car il y a beaucoup de monde en été et demander une table sur la jolie terrasse.