Hercule Poireau - Carte complète
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Offres
Offres exclusives du restaurant: Feuillantine Craquante Aux Framboises Et Mousse À L'amande Amer, Zestes De Combawa -70% pour 2 € !
Photos des plats
Menu
Boissons Non Alcoolisées
Vin
Le Bar Des Vikings
Boissons Chaudes
Catégorie De Restaurant
Entrée
Noix De Saint-Jacques Poêlée, Purée De Carottes Au Gingembre, Huile De Cerfeuil Et Poudre De Citron Vert22 € Ravioles Forestières Au Foie Gras Poêlé, Pochées Dans Un Bouillon De Volaille, Crème De Champignons Aillée16 € Fricassée D'escargots, Tomates Séchées Et Courgettes, Velouté De Potimarron Et Écume De Châtaignes19 €Plat
Filet De Sandre Sur Une Fondue De Poireaux, Fricassée De Champignons Et Sauce Au Vin Rouge22 € Noisette D'agneau Rôtie En Croûte De Noisette, Frites De Polenta Au Romarin, Jus Parfumé À L'huile De Noisette23 € Rossini De Canard: Magret De Canard Et Escalope De Foie Poêlé, Sauce Périgueux27 €Dessert
Le Yin Et Le Yang : Boule Chocolat Noir Et Blanc, Pralines Concassée, Glace Vanille Et Caramel Au Beurre Salé9 € Tartare De Fraises Au Basilic Et Sa Mousse Aux Fraises9 € Feuillantine Craquante Aux Framboises Et Mousse À L'amande Amer, Zestes De Combawa7 €Burger
Plats De Bœuf
Plats Aux Œufs
Cuisine Mexicano-Américaine
Indien
Pizza
Poulet
Salades
Apéritif
Soupes
Petit-Déjeuner Chinois
Ces Types De Plats Sont Servis
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Sauces
Accompagnements
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