Café de Certoux - Carte complète

Français, Européen, International
Plats: 37

Carte complète

Photos des plats

Café de Certoux Café de Certoux Café de Certoux Café de Certoux

Menu

  • Boissons Non Alcoolisées

    Eau

  • Boissons Chaudes

    Thé
    Café

  • Vin

    Bouteille De Vin

  • Entrées & Salades

    Chips

  • Catégorie De Restaurant

    Français
    Dessert

  • Poisson

    Bar

  • Desserts

    Gâteau Au Chocolat

  • Plats De Bœuf

    Filet Mignon

  • Dessert

    Riz Au Lait
    La Tradition : Biscuit Coulant Au Chocolat Noir Amer, Crème Glacée À La Vanille De Papouasie
    La Tradition : Biscuit Coulant Au Chocolat Noir Amer, Crème Glacée À La Vanille De Papouasie
    La Fraise De Lully : Sous Un Pithivier À La Pistache, En Granité Sur Panna Cotta À La Vanille
    La Fraise De Lully : Sous Un Pithivier À La Pistache, En Granité Sur Panna Cotta À La Vanille
    La Rhubarbe : Déclinée En Sorbet Et En Compotée Au Parfum De Citron Et Basilic
    La Rhubarbe : Déclinée En Sorbet Et En Compotée Au Parfum De Citron Et Basilic

  • Apéritif

    Tartare

  • Entrée

    Filet De Féra Du Lac Léman, Cuite Minute, Marmelade De Tomates, Purée D'aubergines Au Yogourt, Sésame Torréfié, Émulsion Balsamica Bianca
    Filet De Féra Du Lac Léman, Cuite Minute, Marmelade De Tomates, Purée D'aubergines Au Yogourt, Sésame Torréfié, Émulsion Balsamica Bianca
    L'œuf De Poule De Certoux Cuit À Basse Température, Fin Ragoût D'asperges, Morilles Et Gnocchi
    L'œuf De Poule De Certoux Cuit À Basse Température, Fin Ragoût D'asperges, Morilles Et Gnocchi
    Saladine De Mesclun De Genève, Fines Tranches De Magret De Canard De France Séché Fumé Par Nos Soins
    Saladine De Mesclun De Genève, Fines Tranches De Magret De Canard De France Séché Fumé Par Nos Soins

  • Plat

    Poêlée De Cuisses De Grenouilles Fraîches À La Persillade
    Poêlée De Cuisses De Grenouilles Fraîches À La Persillade
    Classique Quenelle De Brochet Aux Écrevisses Sauce Nantua Et Riz Pilaf
    Classique Quenelle De Brochet Aux Écrevisses Sauce Nantua Et Riz Pilaf
    Pièce De Faux-Filet De Bœuf Du Pays, À La Plancha, Os À Moelle, Échalotes Et Pommes De Terre Confites Sauce Gamay
    Pièce De Faux-Filet De Bœuf Du Pays, À La Plancha, Os À Moelle, Échalotes Et Pommes De Terre Confites Sauce Gamay

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Viande De Porc
    Chocolat
    Fromage
    Lait

  • Sauces

    Guacamole
    Salsa

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Glace
    Pain
    Tostadas
    Homard
    Côtelette De Porc
    Desserts
    Apéritif

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