Les Barbus - Avis
Critiques
Était-ce User un Les Barbus mag :
Des plats très fins et originaux. Tout est parfait : les plats, le service, la décoration... Un régal pour les papilles et les yeux. Des explosions de saveurs en bouche. Je recommande vivement ce restaurant. Bravo à Barbus. Voir tous les avis.
Ce que Gérard LEVOYER n'aime pas chez Les Barbus :
Restaurant qui cherche à être à la mode avec des plats structurés mais sans beaucoup de saveur. C'est joli mais froid. La musique est forte et inutile. Le serveur est poli mais ne sourit pas. Service : Sur place Type de repas : Dîner Prix par personne : 40-50 € Nourriture : 4 Service : 3 Ambiance : 2 Voir tous les avis.
Photos extérieures
Avis de divers sites web
Dernière mise-à-jour : 07.05.2025
Propre, bon, efficace, ambiance chaleureuse, je recommande. Service : Sur place Type de repas : Dîner Prix par personne : 40-50 € Cuisine : 4 Service : 4 Ambiance : 3
Bon restaurant Service : Sur place Type de repas : Déjeuner Prix par personne : 20–30 € Nourriture : 3 Service : 4 Atmosphère : 3
Restaurant qui cherche à être à la mode avec des plats structurés mais sans beaucoup de saveur. C'est joli mais froid. La musique est forte et inutile. Le serveur est poli mais ne sourit pas. Service : Sur place Type de repas : Dîner Prix par personne : 40-50 € Nourriture : 4 Service : 3 Ambiance : 2
De passage à Pertuis avec mon conjoint, ce restaurant était recommandé par notre hôte Airbnb à quelques mètres. Un vrai bonheur d'avoir une table disponible le soir même, nous avons adoré cette expérience et recommandons ce restaurant sans hésitation! Le serveur et le cuisinier gèrent à eux 2 cette très belle enseigne avec goût et qualité au rendez-vous, nous avons été bien accueilli. Nous nous sommes vraiment régalés de l'entrée au dessert, la cuisson du ramen au bœuf et du poulpe était parfaite. Un bon vin local pour accompagner notre repas. Merci à vous, beau travail ! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
De passage a Pertuis, on visite a pied le centre ville ce samedi midi, très peu de restaurant ouvert. Nous entrons donc sans réservation, nous sommes chaleureusement accueillis. La salle est moderne, les plats sont bien travaillés, les portions semblent petites mais au bout du compte sont correct. Le service est attentionné. Pas mal. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 3
**Restaurant Barbus : Une Célébration des Saveurs et de l'Originalité** Le restaurant Barbus se distingue par ses plats raffinés et originaux, offrant une expérience culinaire mémorable. Les clients apprécient la présentation soignée des assiettes et les explosions de saveurs qui éveillent les papilles. Cependant, certains restent perplexes face à des mélanges de saveurs parfois déroutants. Bien que le service soit généralement poli, il manque d'une touche chaleureuse. L'ambiance est moderniste mais pourrait être améliorée, notamment avec une musique parfois encombrante. En dépit de ces réserves, Barbus est une découverte recommandée pour les amateurs d'une cuisine audacieuse et innovante, à prix largement abordables.
Dernière mise-à-jour : 05.04.2023
Une cuisine très fine et délicieuse. Des patrons très sympathiques. Respect des mesures anti-VOID. Il est sûr de réserver. Une très bonne expérience.
Super service des Barbus, comme son nom l’indique ! Bon choix de vins bio en plus d’être du pays ! J'ai essayé le plat et le dessert du jour et je n'ai pas du tout été déçu. Je recommande à tous nos chers pertuisiennes et pertuisiennes ou à ceux de passage !
Très belle découverte, les plats, le service, une décoration sobre mais chaleureuse. Je recommande vivement. Merci pour le dîner !
Juste parfait de l'entrée au digestif.,je recommande fortement si vous cherchez un bon restau c'est chez les barbus qu'il faut aller le goût la présentation et le service tout y est hâte d'y retourner
Dernière mise-à-jour : 20.03.2023
Des plats très fins et originaux. Tout est parfait : les plats, le service, la décoration... Un régal pour les papilles et les yeux. Des explosions de saveurs en bouche. Je recommande vivement ce restaurant. Bravo à Barbus.
Belle découverte à Pertuis : cuisine ouverte sur la salle, comptoir, suspensions en laiton, chaises colorées, plafond travaillé, carrelage en ciment, cave ouverte... Nous avons adoré une cuisine inventive d'une grande finesse, la délicate association des saveurs marines. Une très belle adresse bistronomique.
Exceptionnel ! Il me manque des mots pour décrire cette expérience, tout est parfait : le service, la décoration, l’atmosphère, les plats... Mon dieu, les plats sont d'une finesse et d'une originalité incroyables ! Ne manquez pas l'occasion d'aller dans ce restaurant, vous passeriez vraiment à côté de quelque chose !
Je viens de prendre un plat du jour (bateau, fregola, chorizo et crème de maïs) et du dessert (cheesecake à Yuzu) et franchement c'était délicieux! Le veau était parfaitement cuit, tout était bien assaisonné et l'harmonie des saveurs dans la bouche bien présente. Les quantités étaient juste (pas trop ou pas assez) pour un rapport de qualité prix vraiment honnête. Ayant mangé à l'intérieur, je me sentais calme et accueilli. Une excellente expérience. Un grand merci au leader et à la qualité de son travail.
Service au top, personnel très agréable et soucieux de ses clients. Plat des fins avec des petites originalités. Je recommande les yeux fermés
Restaurants bien notés à proximité Pertuis
★ 4.9 / 5 (1649 Évaluations)Consommation Sur Place FrançaisLe Nature
Rue Giraud 26, 84120 Pertuis, FR
★ 4.5 / 5 (5466 Évaluations)#1 Végétarien sur Pertuis EspagnolLe 19 Vin
place mirabeau 16, 84120 Pertuis, FR
★ 4.5 / 5 (4812 Évaluations)#2 Végétarien sur Pertuis PizzaPizza Marcou MaÎtre Artisan
Rue de Croze 193, 84120 Pertuis, FR