Le Yaca - Pézenas

Excellente cuisine et excellent service, notre serveuse Gayle était incroyable. La nourriture et la présentation méritent sans aucun doute une étoile Michelin,... Lire plus Excellente cuisine et excellent service, notre serveuse Gayle était incroyable. La nourriture et la présentation méritent sans aucun doute une étoile Michelin, je ne rigole pas. Cet endroit a fait son entrée dans notre liste des dix meilleurs restaurants. J'ai hâte de revenir.

Formidable brunch de trois plats. Service excellent avec des entrées délicieuses et des croissants au chocolat chaud en apéritif. La petite queue de homard poch... Lire plus Formidable brunch de trois plats. Service excellent avec des entrées délicieuses et des croissants au chocolat chaud en apéritif. La petite queue de homard pochée était cuite à la perfection. La crêpe de crabe était riche et le gâteau de crabe était de la plus haute qualité.

La nourriture était incroyable et le service était fantastique. Notre serveuse, Gayle, était fabuleuse, mais d'après nos observations, nous aurions également bé... Lire plus La nourriture était incroyable et le service était fantastique. Notre serveuse, Gayle, était fabuleuse, mais d'après nos observations, nous aurions également bénéficié d'un excellent service de la part de n'importe qui. Nous avons essayé le menu dégustation du chef et le personnel a fait un excellent travail pour faire arriver les plats sans nous presser, tout en évitant également des temps d'attente entre les plats. C'était parmi les meilleurs fruits de mer que j'ai jamais goûtés, le gâteau de crabe était d'une tendresse à faire fondre dans la bouche, avec presque pas de liant. Je n'aime même pas le homard, mais j'ai décidé de le goûter puisqu'il faisait partie du menu dégustation et j'ai fini chaque bouchée, tellement c'était bon ! Je recommande vivement de faire des réservations, mais j'ai hâte d'y retourner !

Nous avons pris le brunch ici pour l'anniversaire de mon petit ami et nous avons tous absolument adoré. Le service et le personnel étaient formidables, les croi... Lire plus Nous avons pris le brunch ici pour l'anniversaire de mon petit ami et nous avons tous absolument adoré. Le service et le personnel étaient formidables, les croissants au chocolat étaient délicieux, les plats principaux et les desserts étaient tous incroyables. Nous avons passé une expérience absolument fantastique qui a rendu l'anniversaire de mon petit ami encore plus spécial. Merci pour ce merveilleux repas !

Quelle belle expérience ! Tout était si merveilleusement élaboré, cette soupe à l'oignon française que je pourrais manger tous les jours. Le filet de bœuf était... Lire plus Quelle belle expérience ! Tout était si merveilleusement élaboré, cette soupe à l'oignon française que je pourrais manger tous les jours. Le filet de bœuf était tellement tendre et parfaitement cuit. Nous avons essayé les escargots pour la première fois et ils étaient délicieux. Le gâteau de crabe était composé uniquement de crabe, mais ce risotto au safran ! Wow. Le gâteau au chocolat était si décadent, un parfait point final au repas. J'ai adoré le choix du menu sous forme de cours. C'est définitivement quelque chose que je vais toujours me rappeler et je reviendrai quand je serai de retour dans la région !