Avis - Hôtel Erckmann Chatrian
Résumé des avis
Était-ce Dimitri Böhm un Hôtel Erckmann Chatrian mag :
accueil chaleureux, cuisine recherchée et de bon goût. Nous avons pris le foie gras, excellent. le carpacio de thon avec une glace à la tomate, un vrai régal. le rapport qualité prix est tout à fait correct. Une recommendation. Voir tous les avis.
Ce que Kuno Rose n'aime pas chez Hôtel Erckmann Chatrian :
dommage des produits de qualité mais quelle déception !! service à revoir, attente trop longue, une catastrophe ! nous sommes partis sans manger de dessert tellement fort qu'on avait envie de fuir au plus vite Voir tous les avis.
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Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 05.03.2024
Invitée par des amis lors de notre petit périple-vacances vers l'Allemagne, j'ai adoré le lieu, la décoration, les plats choisis et le personnel. Incontournable à Phalsbourg.
Cadre très rustique, mais très agréable, Bel endroit
Un repas excellent, une équipe souriante et bienveillante. N'hésitez pas pas à vous arrêter découvrir la cuisine de cheffe Laetitia Je me suis régalée ! J'ai adoré
Belle table avec un personnel enthousiaste et souriant. Très bonne expérience. Merci
Super accueil Super repas, simplement bon, ambiance calme et idéal pour un couple Je recommande Attention quand même niveau tarifs faudrait pas augmenter
Un restaurant à Phalsbourg qui offre une belle expérience culinaire dans une atmosphère accueillante. Bien que le protocole sanitaire laisse à désirer, le menu du jour est très correct et à un bon tarif. Le décor est élégant mais un peu chargé pour certains, malgré cela il a son charme. Le service peut être inégal, avec des attentes parfois trop longues, mais dans l'ensemble la qualité des plats est au rendez-vous. Sous une nouvelle direction, l'hôtel et le restaurant ont été rénovés, offrant une ambiance lumineuse et dynamique. Le restaurant accueille les personnes intolérantes au gluten. Le personnel est attentif et chaleureux, offrant une expérience personnalisée. Un endroit recommandé pour sa cuisine française savoureuse, son atmosphère calme et son service de qualité. Un bel endroit à découvrir pour une expérience gastronomique agréable.
Dernière mise-à-jour : 20.11.2017
Excellemment bien mangé à des prix plus que convenables à recommander à tous les gastronomes et visiteurs qui n'ont pas envie de partir à l'aventure
Nous sommes venus par hasard car le mauvais temps avait contrecarré nos projets... eh bien, nous remercions le mauvais temps... une belle salle, chaleureuse, élégante... un accueil sympathique... nous avons choisi la dinde rossini sur la carte. ..c'était divin tout comme les desserts...les prix très corrects pour ce niveau et cette qualité...et l'apéritif maison à base de champagne et vin au verre étaient même pas cher car très bon...un endroit sympa.
Accueil chaleureux, cuisine recherchée et de bon goût. Nous avons pris le foie gras, excellent. le carpacio de thon avec une glace à la tomate, un vrai régal. le rapport qualité prix est tout à fait correct. Une recommendation.
Fréquentant de nombreux restaurants de la région de phalsburg, pour moi le numéro 1 est celui-ci. très bon goût, copieux et pour un prix très attractif. J'ai eu la chance de connaître le patron qui est une personne qui gagne à être connue.
Très bonne cuisine classique,bon rapport qualité-prix,nous y étions déjà plusmlas et aimons toujours revenir
Dernière mise-à-jour : 11.10.2024
Nous avons passé un très agréable moment, la nourriture était un vrai délice !!!!
Un excellent rapport qualité prix dans un cadre très soigné.
Découverte de votre restaurant grâce à nos amis Pierre et Christiane. Un pure régal ,un super accueil et un service au top.
Ceux qui m'avait invitée m'ont assuré que c'est l'un des meilleurs restaurants du coin et ils avaient raison. J'ai aimé la salade au magret de canard...
Un super menu découverte dans une ambiance chaleureuse avec un service au top merci beaucoup
Dernière mise-à-jour : 26.01.2026
Accueil chaleureux personnel aimable à l’écoute . Une cuisine raffinée un magret de canard cuit à la perfection et surtout une sauce goûteuse nous avions l’habitude avec les anciens propriétaires mais je dois dire que cette nouvelle cuisine est goûteuse
Situé sur la place avec une belle terrasse et un cadre intérieur à l'ancienne, ce restaurant propose une cuisine assez classique mais de qualité et d'un très bon rapport qualité prix. Personnel sympathique.
