Desert Ridge - Carte

Fruits De Mer, Sushi, Steak
Plats: 322

Carte

Photos des plats

Desert Ridge Nourriture Desert Ridge Nourriture Desert Ridge Nourriture Desert Ridge Nourriture

Carte

  • Cocktails

    Mojito À La Mangue

  • Digestifs

    Amaretto Di Saronno
    Amaretto Di Saronno

  • Whisky

    Hennessy Contre

  • Spiritueux

    Kahlua
    Rémy Martin Vsop
    Frangelico
    Sambuca

  • Boissons Alcoolisées

    Expresso Martini

  • After Dinner Sippers - Hot Coffee Drinks - Imported Liqueurs

    Tuaca
    Tuaca

  • Cognac

    Courvoisier Vsop

  • Brandies

    Rémy Martin Xo

  • Alkoholische Getränke

    Baileys

  • Pinot Noir

    Paroles De Etude, Comté De Santa Barbara, Californie
    Paroles De Etude, Comté De Santa Barbara, Californie
    Les Quatre Grâces, Willamette Valley, Oregon
    Les Quatre Grâces, Willamette Valley, Oregon
    Réserve Patrimoniale De Deloach, Californie
    Réserve Patrimoniale De Deloach, Californie
    Belle Glos, Vignoble De Las Alturas, Santa Lucia Highlands, Californie
    Belle Glos, Vignoble De Las Alturas, Santa Lucia Highlands, Californie

  • Cognac & Armagnac

    Martell Cordon Bleu
    Martell Cordon Bleu

  • Chardonnay

    Franciscain, Napa Valley, Californie
    Franciscain, Napa Valley, Californie
    Wente Estate Cultivé, Livermore Valley, Californie
    Wente Estate Cultivé, Livermore Valley, Californie
    Roy's By Bianchi Vineyards, Californie
    Roy's By Bianchi Vineyards, Californie
    Vue Sur Un Point De Repère, Sonoma Santa Barbara, Californie
    Vue Sur Un Point De Repère, Sonoma Santa Barbara, Californie

  • Specialty Cocktails

    Margarita Aux Jalapeños
    Margarita Aux Jalapeños

  • Cordials

    Grand Marnier
    Grand Marnier

  • Whites

    Conundrum, Assemblage Blanc, Californie
    Conundrum, Assemblage Blanc, Californie

  • Merlot

    Caves Greystone, Californie
    Caves Greystone, Californie

  • After Dinner Drinks​

    Porto Tawny Otima 10 Ans De Warre's
    Porto Tawny Otima 10 Ans De Warre's

  • Sauvignon Blanc

    Decoy Par Duckhorn, Californie
    Decoy Par Duckhorn, Californie

  • Cabernet Sauvignon

    Le Fédéraliste, Lodi, Californie
    Le Fédéraliste, Lodi, Californie

  • Other Whites

    Pacific Rim, Riesling, Vallée Du Columbia, Washington
    Pacific Rim, Riesling, Vallée Du Columbia, Washington

  • White

    Brancott, Sauvignon Blanc, Marlborough, Nouvelle-Zélande
    Brancott, Sauvignon Blanc, Marlborough, Nouvelle-Zélande

  • Signature Cocktails

    Mai Tai De L'île Du Roy
    Mai Tai De L'île Du Roy
    Martini Hawaïen
    Martini Hawaïen
    Mule Ivre
    Mule Ivre
    Canne À Sucre Des Îles À L'ancienne
    Canne À Sucre Des Îles À L'ancienne
    Seigle-Moi Une Rivière
    Seigle-Moi Une Rivière
    Lever Du Soleil À Maui
    Lever Du Soleil À Maui
    Bloody Mary Ultime Au Bacon
    Bloody Mary Ultime Au Bacon
    Tiki P.o.g. Punch
    Tiki P.o.g. Punch
    Sangria Rouge Ou Blanche Fabriquée À La Main
    Sangria Rouge Ou Blanche Fabriquée À La Main

  • Wines By The Glass

    Mionetto, Il Prosecco, Vénétie, Italie
    Mionetto, Il Prosecco, Vénétie, Italie

  • Dessert Wines

    Nivole, Moscato D'asti, Italy 2007
    Nivole, Moscato D'asti, Italy 2007
    Fonseca Lbv 2007
    Fonseca Lbv 2007

  • Sparkling

    Onehope, California 187Ml
    Onehope, California 187Ml

  • Rouleaux

    Rouleau Ebi
    Rouleau Ebi

  • Salades

    Salade César
    Salade De Coin

  • Soupes

    Bisque De Homard

  • Dessert

    Gâteau Renversé À L'ananas
    Tartelette Au Combava
    Tartelette Au Combava
    Pouding Au Pain Aux Noix De Macadamia
    Pouding Au Pain Aux Noix De Macadamia
    Soufflé Fondant Au Chocolat Chaud Roy's
    Soufflé Fondant Au Chocolat Chaud Roy's
    Café Hawaïen
    Café Hawaïen

  • Le Marché

    Ahi
    Ahi

  • Accompagnements

    Asperge

  • Sushi & Starters

    Tempura De Crevettes Frites Croustillantes Au Wok
    Tempura De Crevettes Frites Croustillantes Au Wok
    Salade Wowie De Maui
    Salade Wowie De Maui

  • Entrées

    Quatre Classiques
    Quatre Classiques
    Mahi Mahi En Croûte De Noix De Macadamia Rôties
    Mahi Mahi En Croûte De Noix De Macadamia Rôties
    Rouleaux De Printemps Au Poulet Croustillant
    Rouleaux De Printemps Au Poulet Croustillant
    Côtes De Bœuf Braisées
    Côtes De Bœuf Braisées
    Shoyu Edamame À L'ail Grésillant
    Shoyu Edamame À L'ail Grésillant

  • Entrées

    Sliders De Boeuf Wagyu
    Sliders De Boeuf Wagyu
    Potstickers Au Homard
    Potstickers Au Homard

  • Dips, Snacks, & Small Plates

    Piments Shishito Boursouflés

  • Suppléments

    Crevettes Tigrées Géantes
    Crevettes Tigrées Géantes

  • Fortified Wine

    Porto Tawny Taylor Fladgate 20 Ans
    Porto Tawny Taylor Fladgate 20 Ans

  • Poissons Et Fruits De Mer

    Île Noircie Ahi
    Île Noircie Ahi
    Saumon De L'atlantique Grillé Hibachi
    Saumon De L'atlantique Grillé Hibachi
    Espadon Grillé Aux Épices Marocaines*
    Espadon Grillé Aux Épices Marocaines*
    Pétoncles Géants Du Banc Georges Poêlés Au Beurre*
    Pétoncles Géants Du Banc Georges Poêlés Au Beurre*

  • À La Carte

    Poisson-Beurre Misoyaki
    Poisson-Beurre Misoyaki

  • Other White Wines

    Estancia, Pinot Grigio, Californie
    Estancia, Pinot Grigio, Californie

  • October Afternoon Tea

    Le Colibri
    Le Colibri

  • Seasons' Wines By The Glass

    Duckhorn, Sauvignon Blanc, Napa Valley, Californie
    Duckhorn, Sauvignon Blanc, Napa Valley, Californie

  • Happy Hour Sushi

    Rouleau Californien Au Homard*
    Rouleau Californien Au Homard*

  • Cold

    Salade De Légumes Verts Frais Locaux
    Salade De Légumes Verts Frais Locaux

  • Hot

    Canoë Pour Deux*
    Canoë Pour Deux*

  • Plats Principaux

    Demi-Poulet Shoyu Rôti
    Demi-Poulet Shoyu Rôti
    Pain De Viande Wagyu Grillé
    Pain De Viande Wagyu Grillé

  • Assiettes Mixtes

    Filet Mignon Grillé* Queue De Homard Du Maine
    Filet Mignon Grillé* Queue De Homard Du Maine
    Le Trio De Roy
    Le Trio De Roy

  • Slightly Sweet / Off Dry

    Ruffino, Moscato, Italie
    Ruffino, Moscato, Italie

  • Reds Of Interest

    Diseno, Malbec, Mendoza, Argentine
    Diseno, Malbec, Mendoza, Argentine

  • Bas-Armagnac Mousquetaire Du Roy

    1988
    1988

  • Aromatic Whites

    Whitehaven, Sauvignon Blac, Marlborough, New Zealand
    Whitehaven, Sauvignon Blac, Marlborough, New Zealand

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Saumon
    Blanc De Poulet
    Crevette

  • Accompagnements

    Champignons Sautés
    Frites Aux Truffes Parmesan
    Frites Aux Truffes Et Parmesan
    Pommes De Terre Fouettées Au Beurre
    Pommes De Terre Fouettées Au Beurre
    Mac Cheese Aux Truffes Et Bacon
    Mac Cheese Aux Truffes Et Bacon
    Riz Frit Au Crabe En Morceaux
    Riz Frit Au Crabe En Morceaux

  • Sushi

    Rouleau Ahi En Croûte De Tempura*
    Rouleau Ahi En Croûte De Tempura*
    Aloha Roll De Tante Lei*
    Aloha Roll De Tante Lei*
    Rouleau Lakanilau*
    Rouleau Lakanilau*
    Lever Du Soleil À Haleakala Roll*
    Lever Du Soleil À Haleakala Roll*

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