The Foundry - Carte

Américain, Bar-lounge, Salade
Plats: 171
(+1)7542056977

Carte

Cabernet Sauvignon Pinot Noir Interesting Reds Chardonnay

Carte

  • Chardonnay

    Zd, Sonoma, Ca
    Zd, Sonoma, Ca
    59 €
    Louis Jadot, Pouilly-Fuissé, Bourgogne, France
    Louis Jadot, Pouilly-Fuissé, Bourgogne, France
    Abbaye De Freemark, Napa, Californie
    Abbaye De Freemark, Napa, Californie
    Caves À Pain De Gâteau, Napa Valley, Californie
    Caves À Pain De Gâteau, Napa Valley, Californie
    Foundry Featured Wine, Rotating Selection
    Foundry Featured Wine, Rotating Selection

  • Bubbles

    Veuve Clicquot, Brût, Reims, France
    Veuve Clicquot, Brût, Reims, France
    Bouvet, Brut Signature, Loire Valley, France
    Bouvet, Brut Signature, Loire Valley, France
    Tiamo, Prosecco, Veneto, Italy
    Tiamo, Prosecco, Veneto, Italy

  • Pinot Noir

    Louis Jadot, Gevrey-Chambertin, Bourgogne, France
    Louis Jadot, Gevrey-Chambertin, Bourgogne, France
    Cakebread Cellars, Anderson Valley, Ca
    Cakebread Cellars, Anderson Valley, Ca
    Synthesis By Martin Ray, Russian River, Ca
    Synthesis By Martin Ray, Russian River, Ca
    Domaine Carneros, Cameras, Ca
    Domaine Carneros, Cameras, Ca
    King Estate Inscription Willamette Valley, Or
    King Estate Inscription Willamette Valley, Or
    Picket Fence, Russian River Valley, Ca
    Picket Fence, Russian River Valley, Ca

  • Interesting Reds

    G.d. Vajra, Barolo, Piedmont, Italy
    G.d. Vajra, Barolo, Piedmont, Italy
    Ancient Peaks Zinfandel, Paso Robles, Ca
    Ancient Peaks Zinfandel, Paso Robles, Ca
    Avignonesi Nobile Sangiovese, Vino Nobile Di Montepulciano, Tuscany
    Avignonesi Nobile Sangiovese, Vino Nobile Di Montepulciano, Tuscany
    Barton Guestier Chateau Magnol, Haut-Médoc, Bordeaux
    Barton Guestier Chateau Magnol, Haut-Médoc, Bordeaux
    Vina Real, Rioja, Spain
    Vina Real, Rioja, Spain
    Piccini Poggio Alto Tuscany, Italy
    Piccini Poggio Alto Tuscany, Italy

  • Merlot

    Benziger, Sonoma, Ca
    Benziger, Sonoma, Ca
    Cline Cellars Seven Ranchlands, Sonoma, Ca
    Cline Cellars Seven Ranchlands, Sonoma, Ca
    Clos Pegase, Mitsuko Vineyard Carneros, Ca
    Clos Pegase, Mitsuko Vineyard Carneros, Ca
    Gainey Vineyards, Santa Ynez Valley, Ca
    Gainey Vineyards, Santa Ynez Valley, Ca

  • Red Wines

    Boneshaker, Zinfandel, Lodi, Californie
    Boneshaker, Zinfandel, Lodi, Californie

  • Sauvignon Blanc

    Frog's Leap, Rutherford, Napa Valley, Ca
    Frog's Leap, Rutherford, Napa Valley, Ca
    Cade, Napa Valley, Ca
    Cade, Napa Valley, Ca
    Excelsior, South Africa
    Excelsior, South Africa
    Henri Bourgeois, Sancerre, Loire Valley, France
    Henri Bourgeois, Sancerre, Loire Valley, France

  • Cabernet Sauvignon

    Imagery, Sonoma, Ca
    Imagery, Sonoma, Ca
    Roth, Alexander Valley, Ca
    Roth, Alexander Valley, Ca
    Scarlet Vine, Maipo Valley, Chile
    Scarlet Vine, Maipo Valley, Chile
    Cade, Howell Mountain, Napa Valley, Ca
    Cade, Howell Mountain, Napa Valley, Ca
    Cartlidge Browne, North Coast, Ca
    Cartlidge Browne, North Coast, Ca
    Chappellet Signature, Napa Valley, Ca
    Chappellet Signature, Napa Valley, Ca
    Juggernaut, Clarksville, Ca
    Juggernaut, Clarksville, Ca
    Tribute, Monterey, Ca
    Tribute, Monterey, Ca
    Sabotage, Napa Valley, Ca
    Sabotage, Napa Valley, Ca

  • Interesting Whites

    Pinot Grigio Foundry Feature, Rotating Selection
    Pinot Grigio Foundry Feature, Rotating Selection
    Domaine Zind-Humbrecht Riesling, Alsace, France
    Domaine Zind-Humbrecht Riesling, Alsace, France
    Dr. Loosen Blue Slate Riesling, Mosel-Saar-Ruwer, Germany
    Dr. Loosen Blue Slate Riesling, Mosel-Saar-Ruwer, Germany
    Delle Venezie Pinot Grigio, Delle Venezie, Italy
    Delle Venezie Pinot Grigio, Delle Venezie, Italy

  • Rose

    Chloe, Monterey County, Ca
    Chloe, Monterey County, Ca
    Chateau De Berne Inspiration Côtes De Provence, France
    Chateau De Berne Inspiration Côtes De Provence, France

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Burger De Dinde Fait Maison -70% pour 4 € !

  • Antipasti

    Burrata
    13 €

  • Plats Mexicains

    Tacos Au Poisson
    13 €

  • Hors D'oeuvres

    Boulettes De Viande D'aubergines
    Boulettes De Viande D'aubergines
    12 €

  • Pâtes

    Pâtes Primavera
    14 €

  • Dessert

    Gâteau Au Fromage Au Nutella
    Gâteau Au Fromage Au Nutella
    8 €
    Beignets Au Café
    Beignets Au Café
    8 €
    Keylime Creme Brûlée
    Keylime Creme Brûlée
    8 €

  • Salades

    Salade Grecque
    13 €
    Salade Tiède Au Fromage De Chèvre
    Salade Tiède Au Fromage De Chèvre
    12 €
    Le Sud-Ouest
    Le Sud-Ouest
    12 €

  • Pizza

    Pizza Marguerite
    12 €
    Grosse Fumée
    Grosse Fumée
    14 €
    Roasted Chicken Prosciutto
    Roasted Chicken Prosciutto
    14 €

  • Sandwichs

    Sandwich À La Trempette Française
    15 €
    Sandwich Au Poulet Croustillant
    13 €
    Sandwich Mahi
    Sandwich Mahi
    14 €
    Foundry Burger
    Foundry Burger
    14 €
    Au-Delà Du Burger Végétarien
    Au-Delà Du Burger Végétarien
    13 €

  • Entrées

    Palourdes Cuites À La Vapeur
    16 €
    Brie Au Four
    13 €
    Poke Au Thon Ahi
    15 €

  • Fruits De Mer

    Raviolis Au Homard
    22 €
    Poulpe Grillé
    16 €

  • Salads

    Salade César Classique
    10 €

  • Tacos

    Tacos À La Barbacoa
    Tacos À La Barbacoa
    14 €

  • Plats Végétariens

    Courge Spaghetti
    Courge Spaghetti
    6 €

  • Brunch Entrees

    Gruau De Crevettes
    23 €

  • Soupes

    Poulet Ou Crevettes
    Poulet Ou Crevettes
    6 €

  • Delicious Side & Snacks

    Meatball Polpette
    Meatball Polpette
    12 €

  • Small Plates & Shareables

    Sushi Stack
    Sushi Stack
    15 €
    Ailes Rôties Au Feu
    Ailes Rôties Au Feu
    12 €
    Mister Fish Seafood Bowl
    Mister Fish Seafood Bowl
    14 €

  • Sea

    Soixante Saumon Du Sud
    Soixante Saumon Du Sud
    23 €

  • Woodfire Grill & Entrées

    Caramelized Woodfire Pork Chop
    Caramelized Woodfire Pork Chop
    27 €
    Ribeye, Five Star Reserve From Colorado
    Ribeye, Five Star Reserve From Colorado
    Chef's Exclusiv
    Chef's Exclusiv

  • Burgers & Sandwichs

    Burger De Dinde Fait Maison
    Burger De Dinde Fait Maison
    13 €

  • Aromatic Whites

    Clean Slate Riesling, Mosel, Allemagne
    Clean Slate Riesling, Mosel, Allemagne

  • Malbec

    Trivento Golden Reserve, Mendoza, Argentina
    Trivento Golden Reserve, Mendoza, Argentina
    Terrazas Altos, Mendoza, Argentina
    Terrazas Altos, Mendoza, Argentina

  • Red Blends

    If You See Kay, Paso Robles, Ca
    If You See Kay, Paso Robles, Ca
    Stratton Lummis The Riddler Napa Valley, Ca
    Stratton Lummis The Riddler Napa Valley, Ca
    The Abstract By Orin Swift, Napa, Ca
    The Abstract By Orin Swift, Napa, Ca
    Three Legged Red, Walla Walla, Wa
    Three Legged Red, Walla Walla, Wa

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Saumon
    8 €

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Steak De Thon
    8 €

  • Accompagnements

    Frites Aux Truffes Parmesan
    6 €
    Asperges Grillées
    6 €
    Purée De Pommes De Terre Du Yukon
    Purée De Pommes De Terre Du Yukon
    6 €
    Seasonal Root Vegetable Medley
    Seasonal Root Vegetable Medley
    6 €
    Miso-Glazed Brussels Sprouts
    Miso-Glazed Brussels Sprouts
    7 €

  • Tomato Based Sauce

    Bœuf Bolognaise
    Bœuf Bolognaise
    18 €

  • Plates

    Poulet Rôti Aux Herbes
    23 €

  • Salads Additions

    Mahi
    Mahi
    7 €

  • Napolentana Pizza Add-Ons

    Saucisse Douce Au Fenouil
    Saucisse Douce Au Fenouil
    13 €

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