Carte - La Polveriera
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Ici tu trouveras le menu de La Polveriera à PONTEDERA. Actuellement il y a 49 plats et boissons sur la carte.
Photos des plats
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Antipasti
Langue20 €
Ostrica Caviale D’alga, Mela Verde.
Melanzana Oriente Sedanorapa, Riso Croccante
Pescato D'amo Crema Di Broccoli E Alici, Spuma Alla Carbonara E Vela Di FrumentoAntipasti
Salade Russe20 €
Tuorlo 6415 €
Capasanta Imperiale20 €Plats Principaux
Tonno In Rosso, Chutney Di Pachino, Rucola E Mandorle
Piccione Patata Di S.maria. A Monte Alla Hasselback, Pesto Di Erbe, Croccante Ai PorciniEntrées
Risotto Carota E Limone Guancia Brasata, Yogurt Alle Erbette
Spaghettone Martelli Nel Suo Scoglio Al Fumo E Cremoso Alle AlgheDessert
Mousse Al Mango Cioccolato, Crumble Cocco, LimoncelloSecondo
Roll Ripieni Di Verza, Funghi Alle Erbe, Tartufo E ParmigianoSecondo A Scelta Tra:
Dentice Tataki Con Varie Identità Di Broccolo
Baccalà Tsutsumi Al Miso, Verza, Cavolo GialloDolci
Sponge Cake Crumble Di Castagne , Vin Brûlé, Crema
Offres
Offres exclusives du restaurant: Capasanta Imperiale -70% pour 6 € !







