Carte - La Polveriera

Italien, Végétalien, Européen
Plats: 16
+393282158706

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Ici tu trouveras le menu de La Polveriera à PONTEDERA. Actuellement il y a 49 plats et boissons sur la carte.

Antipasti Plats Principaux Entrées Secondo A Scelta Tra:

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  • Antipasti

    Langue
    Langue
    20 €
    Ostrica Caviale D’alga, Mela Verde.
    Ostrica Caviale D’alga, Mela Verde.
    Melanzana Oriente Sedanorapa, Riso Croccante
    Melanzana Oriente Sedanorapa, Riso Croccante
    Pescato D'amo Crema Di Broccoli E Alici, Spuma Alla Carbonara E Vela Di Frumento
    Pescato D'amo Crema Di Broccoli E Alici, Spuma Alla Carbonara E Vela Di Frumento

  • Antipasti

    Salade Russe
    Salade Russe
    20 €
    Tuorlo 64
    Tuorlo 64
    15 €
    Capasanta Imperiale
    Capasanta Imperiale
    20 €

  • Plats Principaux

    Tonno In Rosso, Chutney Di Pachino, Rucola E Mandorle
    Tonno In Rosso, Chutney Di Pachino, Rucola E Mandorle
    Piccione Patata Di S.maria. A Monte Alla Hasselback, Pesto Di Erbe, Croccante Ai Porcini
    Piccione Patata Di S.maria. A Monte Alla Hasselback, Pesto Di Erbe, Croccante Ai Porcini

  • Entrées

    Risotto Carota E Limone Guancia Brasata, Yogurt Alle Erbette
    Risotto Carota E Limone Guancia Brasata, Yogurt Alle Erbette
    Spaghettone Martelli Nel Suo Scoglio Al Fumo E Cremoso Alle Alghe
    Spaghettone Martelli Nel Suo Scoglio Al Fumo E Cremoso Alle Alghe

  • Dessert

    Mousse Al Mango Cioccolato, Crumble Cocco, Limoncello
    Mousse Al Mango Cioccolato, Crumble Cocco, Limoncello

  • Secondo

    Roll Ripieni Di Verza, Funghi Alle Erbe, Tartufo E Parmigiano
    Roll Ripieni Di Verza, Funghi Alle Erbe, Tartufo E Parmigiano

  • Secondo A Scelta Tra:

    Dentice Tataki Con Varie Identità Di Broccolo
    Dentice Tataki Con Varie Identità Di Broccolo
    Baccalà Tsutsumi Al Miso, Verza, Cavolo Giallo
    Baccalà Tsutsumi Al Miso, Verza, Cavolo Giallo

  • Dolci

    Sponge Cake Crumble Di Castagne , Vin Brûlé, Crema
    Sponge Cake Crumble Di Castagne , Vin Brûlé, Crema

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Capasanta Imperiale -70% pour 6 € !

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