Voramar - Carte

Varem anar-hi per casualitat i ens va encantar... tot boníssim, segur que quan estiguem per aquí repetirem Lire plus Varem anar-hi per casualitat i ens va encantar... tot boníssim, segur que quan estiguem per aquí repetirem

En réservant dans ce restaurant, une sorte de pressentiment nous disait qu'on allait très bien manger, mais on ne se doutait guère qu'on allait se régaler à ce... Lire plus En réservant dans ce restaurant, une sorte de pressentiment nous disait qu'on allait très bien manger, mais on ne se doutait guère qu'on allait se régaler à ce point là avec ce magnifique menu de dégustation qu'est le Petit Voramar. En réalité ce menu n'a rien de petit, ni par le nombre de plats servis et surtout ni par la qualité gustative de tous les plats servis. Nous étions très bien installés dans une belle, confortable et lumineuse salle à manger avec vue mer. Le service est parfait (on ne peut guère faire mieux) et la cave est complète avec des flacons abordables. Les mises en bouches nombreuses et succulentes donnent le ton et ne sont que le préambule d'une farandole d'assiettes (essentiellement portées sur l'iode) tous excellents et cuisinés avec justesse et maîtrise. Le Voramar mérite incontestablement une étoile au Michelin et nous nous réjouissons dès à présent d'une prochaine visite.