Sagardi Porto - Carte complète

#27 - Fruits de mer - Porto, Basque, Vin
Plats: 94

Carte complète

Bem-vindo ao Sagardi Porto, um pedaço da tradição portuguesa no coração da Rua São João. Prepare-se para saborear o nosso menu repleto de delícias, como o icônico Bacalhau e a irresistível omelete. Cada prato é uma celebração dos sabores autênticos que destacam o melhor da nossa terra. Aproveite!.

Offres

Offres exclusives du restaurant: Sidra De Sobremesa Bixi Goxo Zapiain -70% pour 2 € !

Photos des plats

Sagardi Porto Nourriture Sagardi Porto Nourriture Sagardi Porto Nourriture Sagardi Porto Nourriture

Menu

  • Boissons

    Patxaran Baines Oro
    Patxaran Baines Oro
    5 €
    Bière
    Verre De Vin

  • Boissons Non Alcoolisées

    Tonique

  • Vin

    Bouteille De Vin

  • Saladas

    Alface Com Ceboleto Da Horta De Hernani ½ Dose)
    Alface Com Ceboleto Da Horta De Hernani ½ Dose)
    5 €
    Queijo Idiazabal, Espinafres E Nozes
    Queijo Idiazabal, Espinafres E Nozes
    10 €

  • Traditional Portuguese

    Bacalhau
    Bacalhau
    26 €

  • Pescado / Fish

    Filete De Pescada
    Filete De Pescada
    26 €

  • Vinos De Postre

    Urezti Vendimia Tardía De Itsas Mendi
    Urezti Vendimia Tardía De Itsas Mendi
    6 €
    Moscatel Vendimia Tardía De Ochoa
    Moscatel Vendimia Tardía De Ochoa
    5 €
    Six Grapes De Graham’s
    Six Grapes De Graham’s
    8 €

  • Licores Del País Vasco

    Patxaran Baines
    Patxaran Baines
    4 €
    Aguardiente De Txakoli Lamin Ura Talai Berri
    Aguardiente De Txakoli Lamin Ura Talai Berri
    6 €
    Aguardiente De Hierbas Izarra Verde
    Aguardiente De Hierbas Izarra Verde
    5 €
    Aguardiente De Hierbas Izarra Amarillo
    Aguardiente De Hierbas Izarra Amarillo
    5 €
    Licor De Sagardoz Zapiain
    Licor De Sagardoz Zapiain
    6 €
    Sagardoz Reserva Zapiain
    Sagardoz Reserva Zapiain
    7 €

  • Carnes - Brasa

    Tataki Basco De Vaca Velha
    Tataki Basco De Vaca Velha
    29 €

  • À Grignoter

    Ventresca De Bonito E Anchova De Getaria
    Ventresca De Bonito E Anchova De Getaria
    16 €
    Tártaro De Atum Vermelho Dos Açores E “Guindilla” Fresca De Ibarra
    Tártaro De Atum Vermelho Dos Açores E “Guindilla” Fresca De Ibarra
    24 €
    Carpaccio De Vaca Galega Premium Curada
    Carpaccio De Vaca Galega Premium Curada
    18 €
    “Paté De Campaña” Em Forno De Lenha
    “Paté De Campaña” Em Forno De Lenha
    14 €
    Alho Porro De Zarautz No Churrasco ½ Dose)
    Alho Porro De Zarautz No Churrasco ½ Dose)
    7 €
    Txistorra” De Orio Na Parrilla
    Txistorra” De Orio Na Parrilla
    10 €
    “Croquetas” De Presunto Ibérico
    “Croquetas” De Presunto Ibérico
    12 €
    Morcela De Biscaia Na Parrilla
    Morcela De Biscaia Na Parrilla
    16 €
    O Nosso Pão Artesanal Com Massa-Mãe Com 48 Horas De Fermentação (Preço Por Pessoa)
    O Nosso Pão Artesanal Com Massa-Mãe Com 48 Horas De Fermentação (Preço Por Pessoa)
    3 €

  • Da Época

    Alubia Nueva De Tolosa Com Guarnição
    Alubia Nueva De Tolosa Com Guarnição
    22 €
    Feijão De Tudela Com Pancetta Ibérica
    Feijão De Tudela Com Pancetta Ibérica
    20 €
    Alcachofras Da Horta De Tudela Na Parrilla Com Presunto
    Alcachofras Da Horta De Tudela Na Parrilla Com Presunto
    16 €
    Verduras Da Horta De Tudela
    Verduras Da Horta De Tudela
    17 €

  • A "Parrilla"Basca - Peixes

    Lombo De Pescada Com Ameijoas
    Lombo De Pescada Com Ameijoas
    29 €
    Cogote De Pescada (Recomendado Para 2-3 Pessoas)
    Cogote De Pescada (Recomendado Para 2-3 Pessoas)
    69 €
    Tamboril Preto 100G
    Tamboril Preto 100G
    9 €
    Rodovalho 100G
    Rodovalho 100G
    10 €

  • Viandes

    Magret De Pato De Iparralde Com Maçã De Sidra
    Magret De Pato De Iparralde Com Maçã De Sidra
    24 €
    Costela De Porco De Caserío
    Costela De Porco De Caserío
    26 €
    Molejas De Vitela Com Alcachofras
    Molejas De Vitela Com Alcachofras
    28 €
    Vaca Velha-100G
    Vaca Velha-100G
    8 €
    Vaca Premium Maturada (Mín. 4 Semanas) -100G
    Vaca Premium Maturada (Mín. 4 Semanas) -100G
    11 €

  • A Cozinha Da Avó

    Sopa De Peixe A La Donostiarra
    Sopa De Peixe A La Donostiarra
    19 €
    Tortilha De Bacalhau Estilo “Roxario”
    Tortilha De Bacalhau Estilo “Roxario”
    15 €
    Tortilha D'anchova Fresca Do Dia
    Tortilha D'anchova Fresca Do Dia
    15 €
    Ameijoas Selvagens Da Ria Formosa Em Molho Verde
    Ameijoas Selvagens Da Ria Formosa Em Molho Verde
    25 €
    Txangurro De Sapateira À Donostiarra
    Txangurro De Sapateira À Donostiarra
    25 €
    Bacalhau Frito Típico Das Casas De Sidra, Como Em Zapiain
    Bacalhau Frito Típico Das Casas De Sidra, Como Em Zapiain
    25 €
    Tártaro De Vaca Velha
    Tártaro De Vaca Velha
    24 €
    “Callos” E Morros À “La Riojana”
    “Callos” E Morros À “La Riojana”
    20 €
    Mão De Cordeiro De Leite Com Pimenta Espelette
    Mão De Cordeiro De Leite Com Pimenta Espelette
    22 €
    Rabo De Vaca Velha Al Rioja Alavesa
    Rabo De Vaca Velha Al Rioja Alavesa
    29 €

  • Para Acompanhar

    Batatas Ao Estilo Sagardi
    Batatas Ao Estilo Sagardi
    7 €
    Salada De Alface Com Cebolete Da Horta De Hernani ½ Dose)
    Salada De Alface Com Cebolete Da Horta De Hernani ½ Dose)
    5 €
    Pimentos De “Piquillo” Estilo Tolosa
    Pimentos De “Piquillo” Estilo Tolosa
    14 €

  • Desserts

    Queijo Da Serra De Aralar (Mediante Disponibilidade)
    Queijo Da Serra De Aralar (Mediante Disponibilidade)
    16 €
    Queijo Idiazabal De Pastor Do Caserío Garoa, Zerain (Guipuzkoa)
    Queijo Idiazabal De Pastor Do Caserío Garoa, Zerain (Guipuzkoa)
    11 €
    Tejas E Cigarrillos De Tolosa
    Tejas E Cigarrillos De Tolosa
    7 €
    Trufas De Chocolate Com Sagardoz
    Trufas De Chocolate Com Sagardoz
    7 €
    Coalhada Estilo Sagardi
    Coalhada Estilo Sagardi
    7 €
    Arroz Doce Com Leite
    Arroz Doce Com Leite
    7 €
    Bolo Basco
    Bolo Basco
    8 €
    Goxua , A Sobremesa Basca Das Festas
    Goxua , A Sobremesa Basca Das Festas
    7 €
    Tarte Fina De Maçã Com Sagardoz
    Tarte Fina De Maçã Com Sagardoz
    10 €
    Tarte De Queijo De Leite De Ovelha Latxa
    Tarte De Queijo De Leite De Ovelha Latxa
    10 €

  • Vinhos De Sobremesa

    Sidra De Sobremesa Bixi Goxo Zapiain
    Sidra De Sobremesa Bixi Goxo Zapiain
    6 €

  • Antipasti - Entrées

    Carpaccio

  • Plats De Bœuf

    Filet Mignon
    Carpaccio De Bœuf

  • Plats Aux Œufs

    Omelette

  • Dessert

    Gâteau Au Fromage

  • Apéritif

    Tartare

  • La Cuisine De Grand-Mère

    Tortilla De Bacalao Estilo “Roxario”
    Tortilla De Bacalao Estilo “Roxario”

  • Plato

    Bacalao Frito De Sidrería (O Como En Zapiain)
    Bacalao Frito De Sidrería (O Como En Zapiain)

  • Desserts

    Degustación De Quesos Artesanos Vascos
    Degustación De Quesos Artesanos Vascos

  • Second Course

    “Txuleton” De Vaca Velha (Aproximadamente 550 Gr. Por Pessoa)
    “Txuleton” De Vaca Velha (Aproximadamente 550 Gr. Por Pessoa)

  • Poissons

    Besugo/ 100G
    Besugo/ 100G

  • Entrées

    Txistorra Orio Frite
    Txistorra Orio Frite

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