Carte - Mjølner Sydney

Australien, Viande, Boissons
Plats: 99
(+61)286464930

Carte

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La carte de Mjølner Sydney de Redfern comprend 106 plats. En moyenne les plats ou boissons sur la carte coûtent environ 50 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.

Black Pepper / Currants / Smok... Juicy Fruits Plum / Vanilla / Tobacco / Lea... Champagne

Carte

  • Bar

    Eau Gazeuse De L'arbre À Fièvre
    Eau Gazeuse De L'arbre À Fièvre
    3 €

  • Gin

    Voyageur
    Voyageur
    15 €

  • Apéritifs

    Brocoli Croustillant
    Brocoli Croustillant
    9 €

  • Soft Drinks & Juices

    Fever Tree Tonic Water
    Fever Tree Tonic Water
    3 €

  • Cocktails

    Aurores Boréales
    Aurores Boréales
    13 €
    Salt Of The Earth
    Salt Of The Earth
    16 €

  • Signature Cocktails

    Fog Of War
    Fog Of War
    13 €

  • Specialty Cocktails

    Shrubbery
    Shrubbery
    12 €

  • Fizz

    Nv La Corte Del Pozzo Prosecco, Italy
    Nv La Corte Del Pozzo Prosecco, Italy
    48 €
    Nv Petit Cordon Marlborough, Nz
    Nv Petit Cordon Marlborough, Nz
    42 €
    Domaine Huet Petillant Brut Vouvray Loire Valley, France
    Domaine Huet Petillant Brut Vouvray Loire Valley, France
    217 €

  • Champagne

    Collet Art Decco Brut Nv Épernay, France
    Collet Art Decco Brut Nv Épernay, France
    109 €
    Nv Perrier-Jouët Blason Rosé, Épernay, France
    Nv Perrier-Jouët Blason Rosé, Épernay, France
    127 €
    Larmandier Bernier Nv Blanc De Blancs Côte Des Blancs, France
    Larmandier Bernier Nv Blanc De Blancs Côte Des Blancs, France
    139 €
    Delamotte Nv Blanc De Blanc Le Mesnil Sur Oger, France*
    Delamotte Nv Blanc De Blanc Le Mesnil Sur Oger, France*
    151 €
    Ruinart Brut Nv Reims, France
    Ruinart Brut Nv Reims, France
    193 €
    2013 David Leclapart Cuvee Reims, France
    2013 David Leclapart Cuvee Reims, France
    211 €

  • Boissons Gazeuses

    Voss Still Or Sparkling
    Voss Still Or Sparkling

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Bloodthirsty -70% pour 4 € !

  • Brunch

    Gravlax
    Gravlax
    14 €

  • Salades

    Mer
    Mer
    6 €

  • Sandwichs

    Bête
    Bête
    43 €

  • Loja

    Os
    Os
    6 €

  • Entrées

    Moelle Osseuse Rôtie
    Moelle Osseuse Rôtie
    16 €
    Tartare De Chevreuil
    Tartare De Chevreuil
    14 €
    Roast Whole Carrot
    Roast Whole Carrot
    9 €

  • Spritz Bar

    Spritz Au Gingembre
    Spritz Au Gingembre
    6 €

  • The Tiger Woods

    Wood
    Wood
    6 €

  • Faux Cocktails

    Elder Highball
    Elder Highball
    6 €
    Bifrost Citrade
    Bifrost Citrade
    6 €
    Virgin Blood-Thirsty
    Virgin Blood-Thirsty
    7 €

  • Plum / Vanilla / Tobacco / Leather / Wood

    Lowe Wines Tinja Cabernet Sauvignon Mudgee, Nsw
    Lowe Wines Tinja Cabernet Sauvignon Mudgee, Nsw
    45 €
    Ego 'Goru Organic ' Monastrell, Spain
    Ego 'Goru Organic ' Monastrell, Spain
    54 €
    Leventine Hills, The Coldstream Guard Rubeus- Blend, Vic*
    Leventine Hills, The Coldstream Guard Rubeus- Blend, Vic*
    57 €
    Campo Viejo Tempranillo Grand Reserva Rioja, Spain
    Campo Viejo Tempranillo Grand Reserva Rioja, Spain
    60 €
    Barbarians 'Esperando ', Malbec Uco Valley, Argentina
    Barbarians 'Esperando ', Malbec Uco Valley, Argentina
    66 €
    Spinifex Aglianico Adelaide Hills, Sa
    Spinifex Aglianico Adelaide Hills, Sa
    66 €
    Picardy 'Merlimont ' Merlot Cab Sauv Cab Franc Pemberton Wa
    Picardy 'Merlimont ' Merlot Cab Sauv Cab Franc Pemberton Wa
    78 €
    Lowe Zinfandel Biodynamic Mudgee, Nsw
    Lowe Zinfandel Biodynamic Mudgee, Nsw
    102 €

  • Black Pepper / Currants / Smoked Meats

    Bird In Hand 'Two In The Bush ' Shiraz Adelaide Hills, Sa
    Bird In Hand 'Two In The Bush ' Shiraz Adelaide Hills, Sa
    48 €
    Dubstyle Primitivo Mclaren Vale, Sa
    Dubstyle Primitivo Mclaren Vale, Sa
    51 €
    Syp, The Squid's Fist, Sangiovese Shiraz Barossa Valley, Sa
    Syp, The Squid's Fist, Sangiovese Shiraz Barossa Valley, Sa
    52 €
    Ego 'Talento ' Montstrell Syrah Jumilla, Spain
    Ego 'Talento ' Montstrell Syrah Jumilla, Spain
    54 €
    Lowe 'Block 8 ' Shiraz Mudgee, Nsw
    Lowe 'Block 8 ' Shiraz Mudgee, Nsw
    66 €
    Marq 'Dna ' Cabernet Sauvignon Margaret River, Wa
    Marq 'Dna ' Cabernet Sauvignon Margaret River, Wa
    72 €
    Rolf Binder 'Bulls Blood ' Mataro, Shiraz Barossa Valley, Sa
    Rolf Binder 'Bulls Blood ' Mataro, Shiraz Barossa Valley, Sa
    78 €
    Vanguardist 'V ' Grenache Mclaren Vale, Sa
    Vanguardist 'V ' Grenache Mclaren Vale, Sa
    87 €
    Jc's Own, Rock: It, Grenach Shiraz Barossa Valley, Sa
    Jc's Own, Rock: It, Grenach Shiraz Barossa Valley, Sa
    102 €
    Alpha Box Dice 'Apostle ' Shiraz Durif Magnum Barossa Valley, Sa
    Alpha Box Dice 'Apostle ' Shiraz Durif Magnum Barossa Valley, Sa
    133 €

  • Juicy Fruits

    Fasoli Gino Bardolino Lake Garda, Italy
    Fasoli Gino Bardolino Lake Garda, Italy
    39 €
    Alpha Box Dice 'Rebel Rebel ' Montepulciano Langhorne Ck, Sa
    Alpha Box Dice 'Rebel Rebel ' Montepulciano Langhorne Ck, Sa
    45 €
    Corofin, Meltwater Pinot Noir, Marlborough, Nz
    Corofin, Meltwater Pinot Noir, Marlborough, Nz
    51 €
    Marq Cabernet Franc Margaret River, Wa
    Marq Cabernet Franc Margaret River, Wa
    54 €
    Mauro Molino Barbera D'alba Piemonte, Italy
    Mauro Molino Barbera D'alba Piemonte, Italy
    54 €
    Spinifex 'Papillon ' Grenache Cinsault Barossa Valley, Sa
    Spinifex 'Papillon ' Grenache Cinsault Barossa Valley, Sa
    57 €
    Wooing Tree Pinot Noir Central Otago, Nz
    Wooing Tree Pinot Noir Central Otago, Nz
    66 €
    Vinea Marson Sangiovese Heathcote, Vic
    Vinea Marson Sangiovese Heathcote, Vic
    69 €
    Place Of Changing Winds 'Tradition ' Shiraz Pinot Noir Heathcote, Vic
    Place Of Changing Winds 'Tradition ' Shiraz Pinot Noir Heathcote, Vic
    78 €

  • Toast / Butter / Cream

    Church Road Chardonnay Hawks Bay, Nz
    Church Road Chardonnay Hawks Bay, Nz
    45 €
    Juniper Estate Chardonnay Margaret River, Sa
    Juniper Estate Chardonnay Margaret River, Sa
    57 €
    Bryan Macrobert Steen Chenin Blanc South Africa
    Bryan Macrobert Steen Chenin Blanc South Africa
    60 €
    Fasoli Gino 'Pieve Vecchia ' Soave Venuto, Italy*
    Fasoli Gino 'Pieve Vecchia ' Soave Venuto, Italy*
    66 €

  • Orange / Pink

    Bird In Hand 'Pinot Nero Rosé ' Pinot Noir Adelaide Hills, Sa
    Bird In Hand 'Pinot Nero Rosé ' Pinot Noir Adelaide Hills, Sa
    48 €
    Chateau Riotor Côtes De Provence Rosé
    Chateau Riotor Côtes De Provence Rosé
    51 €
    Koerner 'Tiver ' Rosé Clare Valley, Sa
    Koerner 'Tiver ' Rosé Clare Valley, Sa
    54 €
    Pheasant 'S Tears 'Tibani Organic Orange ' Mtsvane Georgia
    Pheasant 'S Tears 'Tibani Organic Orange ' Mtsvane Georgia
    60 €

  • Dessert / Sticky

    Rustenberg 'Straw ' Chenin Blanc, Crouchen Blanc Stellenbosch, South Africa
    Rustenberg 'Straw ' Chenin Blanc, Crouchen Blanc Stellenbosch, South Africa
    45 €
    Gilbert 'Late Harvest ' Riesling Orange, Nsw
    Gilbert 'Late Harvest ' Riesling Orange, Nsw
    39 €

  • Light / Fresh & Lifted

    Fasoli Gino Soave Borgoletto Venuto, Italy
    Fasoli Gino Soave Borgoletto Venuto, Italy
    36 €
    Heart Of Oak Chenin Blanc Margaret River, Wa
    Heart Of Oak Chenin Blanc Margaret River, Wa
    42 €
    Spinifex 'Miette ' Vermentino Barossa Valley, Sa
    Spinifex 'Miette ' Vermentino Barossa Valley, Sa
    45 €

  • Petal / Stone Fruits

    Fasoli Gino Pinot Grigio Venuto, Italy
    Fasoli Gino Pinot Grigio Venuto, Italy
    39 €
    Tomfoolery 'Foxwhistle ' Pinot Gris Eden Valley, Sa
    Tomfoolery 'Foxwhistle ' Pinot Gris Eden Valley, Sa
    48 €
    Petit 'La Vanguard ' Riesling Clare Valley, Sa
    Petit 'La Vanguard ' Riesling Clare Valley, Sa
    54 €

  • Citrus / Slate / Stone

    Lowe 'Dragonfly ' Sauvignon, Vermintino, Chardonnay Mudgee, Nsw
    Lowe 'Dragonfly ' Sauvignon, Vermintino, Chardonnay Mudgee, Nsw
    48 €
    Love Block Sauvignon Blanc Marlborough, Nz
    Love Block Sauvignon Blanc Marlborough, Nz
    51 €
    Marq 'Wild Ferment ' Chardonnay Margaret River, Wa
    Marq 'Wild Ferment ' Chardonnay Margaret River, Wa
    54 €
    J. Moreau Fils Chablis Burgundy, France
    J. Moreau Fils Chablis Burgundy, France
    72 €
    Pooley Gewürztraminer, Richmondo Tas*
    Pooley Gewürztraminer, Richmondo Tas*
    90 €
    Domain Jj Morel Puligny Mortrachet St Aubin, France*
    Domain Jj Morel Puligny Mortrachet St Aubin, France*
    229 €

  • Thor's Favourites

    Feeling Meady
    Feeling Meady
    12 €
    Blazing Glögg
    Blazing Glögg
    14 €

  • Berserkers

    Fallen Slain
    Fallen Slain
    13 €
    Battle Axe V3
    Battle Axe V3
    13 €
    Kvasir V2 (Vas-Eer)
    Kvasir V2 (Vas-Eer)
    16 €

  • Sharpening The Axe

    Sword Flint
    Sword Flint
    12 €
    Across The Fjørd
    Across The Fjørd
    12 €
    To The Hilt
    To The Hilt
    14 €

  • Fruits Of Yggdrasil (The World Tree)

    Pillagers Downfall
    Pillagers Downfall
    15 €
    Gates Of Valhalla
    Gates Of Valhalla
    13 €

  • Freyja's Fixes

    Smooth Valley Sour
    Smooth Valley Sour
    13 €

  • Aboard The Longship

    Ice Drifter
    Ice Drifter
    12 €
    Bloodthirsty
    Bloodthirsty
    12 €

  • All Day Menu 11:30Am - 11Pm Every Day

    Signature Oysters
    Signature Oysters

  • Offre Du Midi - Pizza

    Végétarien
    21 €

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Poisson
    26 €

  • Accompagnements

    Laitue Bébé Cos
    Laitue Bébé Cos
    8 €
    Pomme De Terre Grelot
    Pomme De Terre Grelot
    9 €

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