Palanquin - Avis
Avis sur le restaurant
Était-ce André Carlier un Palanquin mag :
J'étais une habituée de ce restaurant lorsque j'habitais à Reims et j'y retourne à chaque déplacement avec plaisir. Van est un véritable ambassadeur de son pays : il propose ce qu'il a de meilleur et l'adapte à tous les palais. La salle est petite mais agréable, on s'y sent presque chez soi. Quant à l'assiette, tout est top, des bouchées vapeurs aux calamars sautés. Je n'ai jamais goûté les desserts, les quantités so... Voir tous les avis.
Ce que Nestore Barone n'aime pas chez Palanquin :
Accueil extrêmement désagréable!!! Nous avons voulu partir dès que nous sommes arrivés tellement le patron est désagréable. Nous avons été tellement mal reçus que nous n'avons même pas apprécié la nourriture. En fait, nous aurions dû repartir aussitôt, ce qui devait être une bonne expérience s'est terminée avec un très mauvais souvenir!!! Toutefois, bien que un peu meilleure que dans les autre restaurants asiatiques... Voir tous les avis.
Avis de divers sites web
Dernière mise-à-jour : 20.11.2017
Dans un premier temps un accueil vraiment très agréable, une serveuse souriante et serviable. Nous avons pris un potage pékinois et des nems qui étaient vraiment de la haute gastronomie vietnamienne : des accords et des saveurs équilibrés. Pour la suite, nous sommes partis sur des cuisses de grenouilles et du boeuf au curry qui nous ont vraiment enchantés et ravis. Quant au dessert, boule de coco et crêpe vietnamienne: un réel délice. En résumé entre l'accueil et les saveurs proposés, je vous conseille vivement de vous arrêter à cette superbe adresse .
Dès l'entrée, vous êtes accueillis par de beaux arômes de mets. J'ai beaucoup apprécié les spécialités vietnamiennes. C'est un petit endroit, mais le propriétaire est un hôte formidable et prendra bien soin de vous. Je recommande vivement cet endroit.
Le grand patron est vietnamien .... autant prendre des spécialités vietnamiennes !Cuisine tip top pas grasse du tout du tout du toutélégants équilibrés voire raffinés les plats excellents !Un conseil ? Demander au patron ce qu'il convient de prendre ou du moins une explication de texte est la bienvenue.Salle de petite taille mais restaurant complet bien sympathique
Charmant petit restaurant, situé à proximité du centre-ville. La petite salle est joliment décorée dans un style vietnamien. L'accueil est chaleureux dans ce restaurant fréquenté par de nombreux habitués. La cuisine est délicieuse, les assiettes généreusement garnies et les prix très raisonnables. Nous avons passé un moment agréable et bien mangé. Nous y retournerons.
Le restaurant Palanquin est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine vietnamienne. Malgré un accueil quelque peu désagréable de la part du patron pour certains clients, la qualité des plats et le service chaleureux des serveuses font de cet endroit un véritable joyau. Les saveurs équilibrées et raffinées sont à tomber par terre, et même les habitués du restaurant ne tarissent pas d'éloges sur la cuisine proposée. La salle, bien que petite, est joliment décorée et crée une atmosphère conviviale. Les plats, des nems aux desserts, sont savoureux et généreusement servis à des tarifs très raisonnables. Une adresse incontournable pour une agréable soirée gastronomique en couple ou en famille.
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