Carte - Le P'tit Baigneur

33cl

Beurre & sucre

Jambon; emmental & œuf

Jambon & emmental

1 galette beurre + 1 galette jambon; emmental & œuf

Demi‐saucisse artisanale; andouille de Guéméné; pommes de terre; crème moutardée

Sardines; concassé de tomates; beurre persillé & mesclun de salade

Chèvre; lardons; miel; noix & salade

Chocolat chaud & caramel au beurre salé

Le bœuf bourguignon du Ptit Baigneur

Crêpe au Kinder

33cl

Concassé de tomates; champignons; fondue de poireaux; tagliatelles de carottes

Œuf; bacon snacké & tomme de Gevezé

Lardons; pommes de terre; fromage à raclette; compotée d'oignons au cidre

Fondue de poireaux; chèvre; saumon snacké; bacon & crème fraiche

Fondue de poireaux; saumon fumé; crème fraiche & citron

Mozzarella di bufala; jambon de Serrano; tomate fraîche; basilic & salade

Noix de St‐Jacques; champignons; lard snacké & crème fraîche

Crème de citron; chocolat chaud Valrhona & meringue

Banane caramélisée; sauce chocolat Valrhona & coco râpée

Pomme caramélisée flambée au Calvados & caramel au beurre salé

Bun's sésame; steak haché 180g; tomme de Gevezé; tomate; oignons rouges; salade romaine & condiments

Bun's sésame; filet de poulet snacké; fromage à raclette; bacon; tomate; oignons rouges; salade romaine & condiments

IGP de Loire

AOP

IGP de l'Ile de Beauté

IGP Gascogne

IGP Gascogne

Nutella